Nutralicioso Idea guardada 6 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

Receta de brownie de chocolate y plátano

Hola!!!!

Fue mucho el tiempo que estuvimos fuera de Chile y mucho el tiempo sin cocinar. A poco más de dos semanas de haber vuelto, recién me estoy reencontrando con la cocina y con mi trabajo como Nutricionista.

El Domingo fue el día que decidí empezar! Sin ver ninguna receta, simplemente abrí la despensa y vi lo que tenía disponible, en media hora tenía este delicioso y saludable brownie listo

El vivir en Australia y viajar por el mundo, abrió mi mente de una forma distinta, esta experiencia me ha llenado de ideas y ganas de hacer cosas.



De a poquito iré contándoles e irán descubriendo parte de estas ideas.

Solo contarles que en Australia estuve trabajando 7 meses en un restaurant Vegano que funcionaba a la perfección y el mercado de cosas saludables era enorme, un real ejemplo de lo que me gustaría que pasara con Chile.

Si bien esta receta no es vagana, pueden hacerla vagan sin la incorporación de huevos y estoy segura que quedará igualmente deliciosa. Es una receta muy simple y sencilla de hacer, de hecho en esta nueva versión de Nutralicioso me preocuparé hacer recetas muy sencillas y que todos puedan preparar en casa.



Es una deliciosa mezcla de plátanos, cacao amargo, avena y linaza, dando como resultado una contundente y deliciosa opción para llevar de snack adonde quieras. La preparé el día domingo en la tarde y me di cuenta que al pasar de los días esta cada vez más deliciosa, por lo que les recomiendo conservarlos refrigerados y pueden durar fácilmente unos 5 días, solo si aguantan de no comerlos antes.

Espero que disfruten mucho de esta receta y de las muchas más que están por venir.



Brownie Choco-Banana

Print recipe
Print with all photos

Print with main photo

Print text only

Brownie Choco-Banana


Porciones 12
Tiempo preparación 10 minutes
Tiempo de cocción 20 minutes
Tiempo Total 30 minutes
Autor Noelle Litvak
Ingredientes

1 1/2 Taza Avena Integral

2 Unidades Plátanos (idealmente maduros)

2 Unidades Huevo

1/4 Taza Semillas de Linaza

3 Cucharadas Aceite coco o canola

1/2 Taza Cacao Amargo

1 Cucharadita Polvos de hornear

40 Gotitas Stevia

Instrucciones

1.
Pre calentar el horno. Dejar remojando la linaza en 5 cucharadas de agua. Debe reposar al menos unos 15 minutos

2.
En la procesadora agregar los plátanos, avena, cacao amargo y los huevos.

3.
Procesar hasta que se logre consistencia de pasta. Luego agregar los polvos de hornear, la linaza remojada, la stevia y el aceite, si usan aceite de coco debe estar liquido. Volver a mezclar todo bien con la procesadora.

4.
Vaciar la mezcla en el recipiente que van a usar. Hornear 20 minutos a 180ºC.

5.
Recomiendo esperar a que se enfríen para consumirlos, luego mantenerlos refrigerados.

Powered by GetMeCooking

Fuente: este post proviene de Nutralicioso, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta – Pan de Pascua Nutralicioso

Hola!! A quien más le pasa que no puede creer que estamos en Diciembre!! Es una locura estar pensando en que en dos semanas ya será Navidad nuevamente. Cada año se me pasa más rápido y es probablemen ...

Receta – Tarta Fresca de Frutos Rojos

Hola!!! Hoy es un día triste para Chile, ya que, ayer vimos nuevamente un gran nivel de violencia en las calles. No se muy bien cuando va a terminar, pero si se que necesitamos que termine y que nues ...

Recomendamos

Relacionado

Colaciones Cumpleaños Desayuno ...

Receta de blondies de almendra y frambuesa

Hola!!! Miren la delicia que les traigo hoy, unos nutraliciosos Blondies de Almendras!! ¿Que son los blondies? Se preguntarán muchos, es simplemente el nombre que se le da a un Brownie blanco, es decir sin chocolate. Hoy preparé la versión saludable de esta exquisita preparación y el resultado fue delicioso! Esta receta salió completamente de mi imaginación. Primero tenía dos plátanos (bananas) m ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Queque choco-quinoa

Hola!! La semana pasada la verdad no cociné mucho, ya que, además de ser una semana de locos, fue la semana de mi cumpleaños Por lo que me dedique a celebrar y a despedir mis 20 y darle la bienvenida a una preciosa tercera década. Recibo estos 30, con mucha alegría y estoy segura que será linda y desafíante. Este exquisito queque es la última receta que cocine con mis 29 años, por lo que fue un ...

Colaciones Cumpleaños Postres ...

Receta de choco chips blondies

No hay palabras para describir lo INCREÍBLES que quedaron estos Blondies!! Deliciosos, suaves y cremosos, serían algunas de las primeras palabras que se me viene a la cabeza para comenzar a definirles lo increíbles que quedaron. Lo mejor de todo es que son sin harinas, sin gluten, veganos y obviamente que sin azúcar refinada! La base de esta deliciosa receta son Garbanzos. Ya les he mostrado la v ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Receta – Brownies Crudiveganos

Hola a todos!! Espero que hayan tenido un lindo fin de semana. Lo que es yo, tuve uno bastante intenso, ya que me toco diplomado y varias cosas más! De todas formas estoy muy contenta con volver a estudiar y aprender muchas cosas nuevas, que espero ir transmitiendo a todos ustedes. Hoy les traigo una nutraliciosa receta de brownies, que no necesitan cocción y son súper fáciles de hacer! También po ...

Cumpleaños Hora del Té Navidad

Receta de pastelitos de manzana saludables

Comenzó Diciembre y con este último mes se nos va el año!! Es increíble como cada año pasa más y más rápido y como eso me hace reflexionar en disfrutar cada minuto. Los invito a que este último mes del año, sea un mes de reflexión y de plantear un año 2019 lleno de buenas energía. No terminemos este año corriendo y preocupándonos de comprar un montón de cosas para Navidad. Lo más importante de est ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Receta – Bocaditos de choco y naranja

Hola! Espero que hayan tenido un lindo fin de semana santo. Lo que es el mio, estuvo muy rico, con mucho descanso y disfrute! Ayer tuvimos almuerzo familiar y me tocaba llevar el postre, así que decidí preparar estos nutraliciosos bocaditocs choco-naranja que resultaron ser un éxito. A todos les encanto, sobre todo a mi No van a poder adivinar cual es el ingrediente principal de esta deliciosa r ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Receta de cake pops nutraliciosos

Hola!! Ya se acerca el día de la madre y esta receta es perfecta para sorprenderla en su día!! Bolitas tipo cake pops muy saludables, sin azúcar, sin gluten y realmente deliciosas! También esta la opción de hacerlas tipo bombon. No se pierdan esta nutraliciosa receta!Debo reconocer que esta idea la vi en unos de los muchos de canales de cocina que sigo, yo le hice algunas modificaciones para que q ...

Cumpleaños Hora del Té preparaciones de invierno ...

Receta de muffins de mandarina y zanahoria

Hola!! Simplemente no se pueden perder estos Muffins de Mandarina!! Le prometo que hasta ahora, creo que son mi favoritos La masa quedo suave y esponjosa, con un rico sabor a mandarina y un toque delicioso de zanahoria más la crocancia que le otorga las semillas de zapallo, queda un preparación espectacular. Son sin azúcar, libres de gluten y les dejaré una opción para quienes no quieran o no pue ...

Colaciones Cumpleaños Desayuno ...

Receta: queque de plátano y frambuesa

Hola a todos!! En Chile hemos estado viviendo unos días muy difíciles, donde como ciudadanos hemos despertado y estamos haciendo ver nuestro descontento como sociedad Chilena. Esta protesta, que es absolutamente valida, ya que, necesitamos un cambio y lo necesitamos ya, ha sido manchada por muchísima violencia, tanto de manifestantes como de las autoridades. Yo solo espero que no se pierda el foco ...

Colaciones Cumpleaños Desayuno ...

Receta – Tartaletas de Mango

Hola todos!! Acabamos de tener un gran fin de semana largo, y el mio por lo menos estuvo muy rico y descansado Espero que el de ustedes también. Estuve muy inspirada y tengo varias recetas nutraliciosas que mostrarles. La primera de ellas y creo que mi favorita son estas deliciosas tartaletas de mango!! Sin azúcar, sin huevo y sin leche. Realmente ricas y muy pero muy saludables. No se las pueden ...