Los pomelos son frutas asociadas con las épocas primaverales. Esas frutas provienen del árbol denominada científicamente como “citrus x paradisi”. Las características del pomelo, también conocido en algunas regiones como toronja, son atrayentes. Todos los detalles de esta fruta primaveral la convierten en una aliada para la salud. Por ello, resulta útil analizar al pomelo.
¿Por qué el pomelo es una fruta de primavera?
Las frutas que predominan en la época anual de primavera gozan de llamativos detalles visuales. Sin embargo, el proceso de cultivo y recolección de estas frutas es lo que principalmente incide en su categorización. El pomelo es una fruta de primavera que proviene de un árbol con distintas exigencias climáticas.
Por ejemplo, este árbol posee poca resistencia a las temperaturas bajas. Además de ello, las toronjas requieren de la luz del sol para poder desarrollarse de la manera correcta. Todas esas condiciones relacionadas con el clima se presentan en la época de primavera. Por esa razón, es asertivo afirmar que el pomelo es una fruta de primavera.
Escasa resistencia a temperaturas bajas
La temperatura es uno de los factores ambientales que posee mayor relevancia en el cultivo y el desarrollo del árbol “citrus x paradisi”. Eso se debe a que las temperaturas inciden en la coloración externa e interna que tendrán los pomelos. Los frutos de un árbol de pomelo sufren al afrontar temperaturas bajas.
Por ello, el calor que se presenta en diversas regiones durante la primavera beneficia a las toronjas. Debido a esa razón, la asociación del pomelo con la primavera es correcta.
Requiere de luz solar
La luz del sol puede apreciarse durante los meses que componen la primavera. Esta clase de luz es esencial para la producción del fruto conocido como pomelo. El proceso de fructificación solo puede ser de calidad si el árbol se somete a períodos importantes de luz solar.
Sin embargo, también es esencial resaltar que esta planta requiere de cierta cantidad de riego para prosperar.
Recolección ideal
La primavera trae una gran variedad de frutas deliciosas y provechosas para la salud. El pomelo es una de esas frutas que posee la mejor temporada durante la época primaveral. Debido a la calidad de la cosecha primaveral de toronjas, esta fruta se categoriza dentro de esa etapa del año.
Características físicas del pomelo
Los llamativos colores de los pomelos encajan a la perfección con una época del año tan hermosa como la primavera. Sin embargo, el color no es la única característica física resaltable de esta fruta. La textura y el sabor de las toronjas también merecen describirse y destacarse. Eso se debe a que los detalles son los que hacen que esta fruta de primavera sea tan maravillosa.
Color
La variación de colores que puede hallarse en los pomelos va desde el amarillo pálido hasta el rojo intenso. Esa variación de color les permite a las personas distinguir el proceso de maduración por el cual ha pasado la fruta. Por ejemplo, la toronja que no ha madurado presenta un color verdoso pálido.
Al hablar de la pulpa, es posible presenciar un color amarillo pálido o un rojo verdaderamente intenso. Por otro lado, el líquido que se extrae de esta fruta de primavera es amarillo en la mayoría de los ejemplares. Sin embargo, las toronjas rojizas o rosáceas contienen un líquido que puede ir desde el rosado hasta el rojo.
Textura
Los pomelos poseen una textura rugosa o lisa en su corteza. La cáscara de esta fruta de primavera es carnosa y gruesa. Por otra parte, su forma es globosa o ligeramente achatada. Las semillas de esta fruta sí son lisas con una forma generalmente elíptica.
Sabor
Las variedades de pomelos presentan diferentes sabores. Por ejemplo, existen pomelos muy dulces que deleitan el paladar de cualquier persona. Sin embargo, también hay toronjas que presentan un sabor predominantemente ácido.
Densidad
Los frutos de la “citrus x paradisi” tienden a ser muy jugosos. Estos frutos poseen la capacidad de alcanzar un diámetro de 15cm.
Propiedades benéficas del pomelo
Las toronjas poseen diversas propiedades que inciden en la salud del organismo. Los beneficios otorgados por el consumo de esta fruta de primavera se relacionan con la protección del corazón. Además, estos beneficios incluyen su poder rejuvenecedor y la aceleración del metabolismo.
Aceleración del metabolismo
Las personas que desean lograr bajar de peso deben incluir las toronjas en su régimen de alimentación. Eso se debe a que esta fruta posee la capacidad de producir una provechosa aceleración en el metabolismo. Al acelerar los procesos metabólicos, el pomelo logra aumentar la insulina y quema más grasa.
Esta acción aceleradora contribuye a que las personas se sientan saciadas y tengan más energía. Por otro lado, el aporte calórico de esta fruta primaveral es realmente bajo. Debido a todas esas razones, las toronjas pueden ser incluidas en las dietas de adelgazamiento.
Protección del corazón
La reducción del colesterol perjudicial para el organismo es una de las cosas que logran las propiedades benéficas del pomelo. Además de ello, la reducción de los triglicéridos es otro de los resultados provechosos producidos con la ayuda de esta fruta de primavera. Los flavonoides mejoran la circulación sanguínea y potencian el funcionamiento del corazón.
Por eso, es asertivo afirmar que los frutos de la “citrus x paradisi” son aliados de la salud cardíaca.
Acción rejuvenecedora
Los pomelos pertenecen al gran grupo de frutas cítricas. Esta clase de frutas contienen vitamina C. Dicha vitamina se encarga de estimular la producción mayor de colágeno. Por esa razón, el consumo de esta fruta incide en la elasticidad y la salud general de la piel. La piel de la persona que consume toronjas de manera continua puede lucir suave, tersa y firme.
Prevención de artritis
El importante ácido salicílico que se halla en la toronja actúa a favor de la salud de las articulaciones. Eso se debe a que este componente de la fruta contribuye a que el calcio inorgánico se descomponga. Gracias a esa descomposición, la prevención de la artritis es posible con la ingesta de pomelo.
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Fuentes y referencias
https://es.wikipedia.org/wiki/Citrus_%C3%97_paradisi
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