La cocina de Vifran Idea guardada 10 veces
La valoración media de 6 personas es: Excelente

Natillas proteicas de cacao y plátano



Hoy os traigo un postre que os va a encantar!
Son las archiconocidas natillas de clara de huevo que tanto éxito están teniendo en Instagram! Y es que están buenísimas, se preparan super rápido, y encima nos permite un postre si remordimientos y llenas de proteínas! ¿Qué más se puede pedir?

La clara de huevo nos hará de espesante y no nos hará falta añadirle ni gelatinas, ni cuajadas ni nada por lo que lo preparamos en un plis plas!

- Ingredientes:
(para 3-4 natillas)

- 180 ml. de claras de huevo
- 150 ml. de leche desnatada (o la leche vegetal que uséis)
- 1 plátano maduro
- una cucharada de cacao puro
- 10 gr. de proteína de chocolate (si no queréis añadirle proteína le añadís una cucharada más de cacao)
- edulcorante al gusto
- frambuesas (opcional)

Preparación:

Vertemos las claras de huevo en un recipiente apto para el microondas (un vaso por ejemplo) y las cocináis unos 4 minutos hasta que cuajen.

Llevamos al vaso de la batidora la clara de huevo ya cuajada, la leche, el plátano, el cacao y la proteína, (o si le ponéis sólo cacao) y el edulcorante al gusto. Trituramos bien hasta que se forme una masa homogénea y que no queden grumos del plátano ni de la clara cuajada.

Vertemos en los vasitos y lo llevamos un par de horas a la nevera.

A la hora de servir, añadirle unas frambuesas (opcional).



Fuente: este post proviene de La cocina de Vifran, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Risotto al frutti di mare

Ingredientes: (para 2 personas) - 200 gr. de arroz - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - un puñadito gambas peladas - 8 gambas - un puñadito almejas - un puñadito mejillones - 100 gr. de calamar limpio - ...

Cheese Steak

Mañana es 4 de julio, y desde el blog, para celebrar esta fecha tan americana se nos ha ocurrido recrear un sándwich super americano. Es famoso en todo el país, pero concretamente de la zona de Philad ...

Nachos fit (sin hidratos)

Buenos días cocinillas!! Hemos estado unos días desaparecidos de nuevo porque hemos hecho una escapadita. He marchado con Noa, mi mami y mi tata Anna a Paris!! Viaje de chicas! Y Noa a podido ver por ...

Recomendamos

Relacionado

General Batidos Proteinas ...

Realiza en casa tu batido de proteínas 100% natural

En varias oportunidades hemos hablado de lo fantásticos que son los batidos de proteínas, hoy te enseñaremos como hacer tu batido en casa con alimentos que son ricos en proteínas, esta es una opción practica y fácil que puedes comenzar a utilizar. La base de todo batido de proteína es la leche descremada o el yogur, también puedes utilizar leche de soya. Para estos batidos vamos a utilizar la clar ...

smoothies smoothies saludables smoothies que no engordan ...

10 reglas básicas para hacer smoothies saludables y que no engorden

Los smoothies son batidos de frutas y verduras congeladas que nos aportan una dosis de vitaminas, minerales y antioxidantes extra cuando los consumimos y, además, nos ayudan a combatir las altas temperaturas propias de esta época y la deshidratación. Son ideales para deportistas, personas que están siguiendo una dieta de adelgazamiento o, por supuesto, para aquellos que simplemente quieren cuidars ...

Nutrición Recetas

Batido de proteína casero para aumentar masa muscular

Si le quieres huir a los suplementos. Pero igual quieres batidos de proteína caseros para aumentar masa muscular estás en el lugar correcto. No hay nada mejor que conocer a ciencia cierta qué es lo que estamos tomando. Para los que quieren tener grandes músculos deben seguir varios puntos que son de importancia. Entre ellos están: realizar una buena rutina de ejercicio y la otra cuidar mucho la al ...