La diabetes y la fruta
La diabetes tipo 2 se manifiesta por un aumento prolongado de los niveles de azúcar en sangre. Largo asintomático, esta hiperglucemia crónica tiene efectos nocivos en el cuerpo. Después de 10 a 20 años de evolución, repercute en el sistema cardiovascular (corazón y vasos), los riñones, los nervios y la retina.La diabetes tipo 2 afecta principalmente a una población de edad avanzada (mayor de 65 años) y se descubre frecuentemente por casualidad, a través de un análisis de sangre de control. A menudo, todavía hay tiempo para tomar medidas para controlar el azúcar en la sangre y retrasar las complicaciones. Se recomienda encarecidamente la pérdida de peso y la actividad física. Al mismo tiempo, a veces es necesario optimizar la fuente de alimentación. Si la fruta es una parte integral de una dieta equilibrada, lo mejor para el diabético es elegir los que tienen el menor contenido de azúcar.
Las frutas menos dulces no son las peores, ni mucho menos. Depende de ti juzgar:
El limón
Como era de esperar, el limón es la fruta menos dulce, con sólo 2 g de azúcar por cada 100 g.Fresa y frambuesa
Estos son los frutos rojos menos dulces, para la porción recomendada de 50 g, contienen 2 g de azúcar (lo que hace 4 g de azúcar por cada 100 g).La ciruela
Las ciruelas contienen 9 g de azúcar por cada 100 g, pero su porción es de 30 g, lo que corresponde a unos 2,7 g de azúcar.La grosella espinosa
La grosella roja contiene 6 g de azúcar por cada 100 g, o 3 g para su porción es 50 g,La mora
Las moras contienen 9 g de azúcar por cada 100 g, pero el tamaño de su porción es de 50 g, o 4,5 g de azúcar por porción.El albaricoque
El albaricoque contiene 9 g de azúcar por cada 100 g, como la ciruela, pero su ración habitual es de 65 g, lo que da 5,85 g de azúcar por ración.La mandarina
La mandarina también contiene 9 g de azúcar por cada 100 g, o 6,3 g de azúcar por su porción de 70 g.El kiwi
El kiwi contiene 9 g de azúcar por 100, pero su porción es de unos 75 g, lo que da 6,75 g de azúcar para la porción.La sandía
La sandía contiene 7 g de azúcar por cada 100 g, lo que corresponde a su porción.El melón
El melón contiene unos 6 g de azúcar por cada 100 g, pero el tamaño de su porción es de unos 120 g, lo que da unos 7,2 g de azúcar por porción.Melocotones
Además de su delicioso sabor, no son muy dulces: 13 g/100g de fruta.Naranjas y toronjas
Son respectivamente 14 y 11 g/100 g de fruta. Y con ellos, nos llenamos de vitamina C.Aunque rara vez se consume como fruta, sigue perteneciendo a esta categoría: el aguacate, es casi totalmente libre de azúcar. Sin embargo, está lleno de fibras y grasas buenas. Así que no dude en agregarlo a su dieta diaria.
Es mejor comer una naranja que sólo beber su jugo. Una fruta entera contiene más fibra y vitaminas, y es más satisfactoria.
Como entrada o postre incluso en ensaladas, estas frutas bajas en azúcar y ricas en sabor son los aliados gourmet de las personas con diabetes tipo 2.
Fuente: este post proviene de la gastritis tiene cura, donde puedes consultar el contenido original.
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