Propiedades del aguacate
El aguacate es una fruta que, debido a la gran variedad que existe, podrás encontrarlo tanto en invierno como en verano. Eso sí, todas las variedades tienen en común sus increíbles propiedades:
El aguacate contiene una gran cantidad de grasas saludables. Una de las características más increíbles a nivel nutricional es que, tomando la fruta fresca, el principal componente serán las grasas, que constituyen el 23% de su peso. Sin embargo, en contra de los que muchos puedan pensar, las grasas del aguacate son saludables, como las del aceite de oliva.
Tiene muchas vitaminas y minerales. El aguacate es una fruta muy rica en minerales: potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre, cinc… Además, aporta el 22% de las necesidades que tiene el organismo de vitamina C y un poco de vitamina A.
Rico en vitamina E. Desde luego, si por algo destaca el aguacate es por la increíble cantidad de vitamina E que tiene, como otros alimentos también grasos. Esta vitamina evita el desarrollo de enfermedades degenerativas como puede ser el cáncer.
El aguacate en el ámbito deportivo
Si bien el aguacate es una fruta muy beneficiosa para todo el mundo, lo cierto es que es un increíble aliado para los deportistas. Esta fruta ayuda a reconstruir el organismo gracias a las increíbles características y propiedades que contiene.
En su composición podemos encontrar aceites vegetales, como el omega-9, omega-7, omega-6 y omega-3 Esto lo convierte en un antioxidante perfecto. También ayuda a reducir los niveles de colesterol. Como hemos visto en el punto anterior, el aguacate tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a la prevención de enfermedades cardidovasculares y degenerativas del organismo.
Su consumo está altamente recomendado, aunque especialmente para aquellas personas que realizan una alta actividad física o para deportistas de gran nivel. El aguacate ayuda a regenerar el organismo y a recuperarse tras el esfuerzo realizado. Esto se debe a que esta fruta contiene un alto contenido en agua, magnesio y potasio, elementos clave para aumentar la fuerza muscular.
Los deportistas son muy dados a sufrir estrés muscular. El aguacate contiene importantes ácidos grasos que ayudan a regular el sistema nervioso. Por tanto, ayuda que el cuerpo se relaje.
Si bien el plátano es la fruta preferida de los deportistas, el aguacate tiene propiedades alimenticias igual de beneficiosas que el plátano para los deportistas. Por tanto, si realizas ejercicio con bastante regularidad, tomar una pieza de aguacate al día te ayudará a mejorar tu estado de salud y, a la vez, conseguir mejores resultados en tus entrenamientos.