DESAYUNO
- 250 ml de leche desnatada
- cafe o colacao
- 50 gr de pan
- queso de untar san millán 0%
- zumo natural
TENTEMPIÉ
- un yogur desnatado
- una fruta
COMIDA
Ensalada de calabacín, para 4 personas
- 3 calabacines
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 400 gr de carne picada de pavo/pollo
- 500 gr de tomate triturado natural
- una cucharada sopera de aceite
- Sal
Lavar los calabacines y cortar los extremos.
Sin pelarlos, cortar los calabacines con una mandolina y cocerlos en agua caliente con sal durante dos minutos.
Pelar y picar la zanahoria, la cebolla y el diente de ajo y hacerle sofrito en la sartén antiadherente con cuatro cucharadas de aceite, añadimos la carne y removemos hasta que esté dorada. Finalizamos añadiendo la salsa y dejándolo cocer hasta que la salsa esté espesa. Incorporamos los calabacines, removemos y servimos.
TENTEMPIÉ
- 250 ml de leche desnatada
- colacao o café
- 6 galletas maria
CENA
Sopa de fideos con salchichas de pavo
- caldo de pollo
- fideos
- 2 salchichas de pavo por persona
ponemos en una olla el caldo y se le añaden los fideos y las salchichas de pavo tipo frankfurt cortadas en taquitos. Se deja cocer todo por 5-7 minutos hasta que se haga la pasta. se aliña con sal si lo necesita.