Miel o Azúcar: ¿Cuál es mejor?

Has escuchado que esto o aquello, sean líquidos o bollerías, lo puedes endulzar con miel de abeja o con azúcar. Inmediatamente te surge la pregunta: Cuál es mejor, cuál es la diferencia?

La miel de abeja y el azúcar son endulzantes densos en calorías, además son un tipo de carbohidratos simples, o sea significa que ese carbohidrato se rompe fácilmente en el cuerpo, por lo que se usa de forma rápida como energía.

De la mano de una nutricionista, nos dirá en el siguiente vídeo más sobre el tema y que opción es la mejor.




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