Incluso sabiendo lo mucho que los alimentos procesados son malos para nuestra salud, todavía los comemos sobre una base regular. La comida rápida, transgénicos, alimentos procesados y el azúcar están dañando nuestro cuerpo y alteran demasiado nuestros valores de pH. El cuerpo humano debe ser alcalino, pero nuestra dieta y estilo de vida es ácida, por lo que efectivamente estamos propensos a numerosas enfermedades.
Los alimentos alcalinos
Con el fin de alcalinizar tu cuerpo y que siga funcionando correctamente, es necesario empezar a comer los siguientes alimentos alcalinos.
1 Acelgas
Las acelgas son uno de los mejores alimentos alcalinos que pueden proteger el cuerpo contra los virus, las bacterias y los radicales libres.
2 Melón
El melón es un producto de limpieza increíble, con un valor estimado de pH de 8,5. Puedes comer cualquier tipo de melón que desees. Te recomiendo que pruebes la sandía, la cual es rica en fibra y se compone de 92% de agua.
3 Alforfón
El alforfón es un trigo rico en nutrientes que hará que te sientas lleno y mejorará tu salud y la función cardiovascular.
4 Aceite de oliva
El aceite de oliva se considera muy potente y saludable debido a la alta cantidad de vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados.
5 Linaza
Las semillas de lino son altamente alcalinas, también es rico en vitamina E y fibra. Posee propiedades anti-inflamatorias y es un remedio ideal para los sofocos en mujeres menopáusicas.
Otros alimentos alcalinizantes
Aguacate
Plátano
Bayas
Zanahorias
Ajo
Brócoli
Uvas
Piña
Brotes de alfalfa
Limón
Coles de Bruselas
Chucrut y otros alimentos fermentados
Coliflor
Pomelo
Algas marinas
Quinua
Pepino
Perejil
Mango
Espinaca
Naranjas
Papaya
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