La miel, nutritiva y buena para el organismo

Imagen 0

Imagen: Robert Couse-Baker/Flickr

Las propiedades de la miel posee un valor nutritivo ha sido ampliamente reconocido a lo largo de la historia. Su empleo por el ser humano data de la prehistoria, pues hay pinturas rupestres que así lo atestiguan. En las culturas antiguas, como Grecia o Egipto, no sólo tenía un valor nutritivo y era considerada un manjar (lo dulce era muy escaso en Occidente, y la miel endulza el doble que el azúcar), sino que incluso se tenía como un alimento sagrado y llegó a ser utilizada como moneda.

Respecto a la nutrición, de las propiedades de la miel es un alimento completo. Aporta calcio, flúor y magnesio. Endulzar con miel un alimento supondrá un ahorro de calorías, ya que contiene menos que el azúcar y, como es más dulce, requerirá una cantidad menor.

Pero las propiedades de la miel no se quedan en simplemente endulzar nuestros alimentos. Diversos estudios han demostrado que este delicioso regalo de las abejas es tan bueno, como sano. Un remedio natural para muchas afecciones.

Por ejemplo, saborear o hacer gárgaras con miel ayuda a desinfectar la garganta. También, su efecto antibacteriano, alivia y ayuda a curar la gastritis y otras afecciones del aparato digestivo. Otro de sus aspectos es su efectividad contra el estreñimiento, si consumimos una cucharada de miel todos los días en ayunas. Y por supuesto, la capacidad curativa de la miel más común y empleada por todos, es la de suavizar la voz y mantener el sistema respiratorio sano, sin irritaciones. Un vaso de leche caliente con miel, ayuda a curar la garganta y la afonía.

¿Conoces algún otro uso medicinal de la miel?

Imagen 1

                                                     Imagen: Siona Karen/Flickr
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

La miel es un alimento muy saludable, ¡y además de eso está buenísima! Nos sirve para endulzar recetas de una manera más sana. La miel natural es la más beneficiosa, ya que la industrial pierde algunas de sus propiedades. Existen varios tipos de miel: miel de tomillo, la cual se cultiva en campos de tomillo, de ahí su nombre. Miel de lavanda, con muchos beneficios para la salud. Miel de romero, co ...

La miel, considerada en otras épocas que quedan ya muy lejanas como un producto sagrado, es la armonización perfecta que consiguen las abejas del sol y las flores, tras un proceso de alquimia natural, obteniendo como resultado un elixir con unas propiedades químicas únicas, capaces de mantenerla en buen estado indefinidamente, un producto que junto la canela, no caduca.Utilizada desde tiempos remo ...

La miel es un producto que sirve paramuchísimascosas, tanto para comerla como suspropiedadesantisépticas,cicatrizantes, calmantes, laxantes ytambiénparalucirlindas.Asíque no te pierdas los 8 beneficios de la miel de abeja. Imagen1. Cura heridasGracias a sus propiedadesantisépticas ycicatrizantes, es muyutilizadapara ayudaracurarheridas. Si tienes alguna cortadita, no dudes en colocar un poco de mi ...

Las gárgaras de miel y limón forman parte de la vida de los seres humanos desde hace muchísimo tiempo debido a sus beneficios para la salud.Además de limpiar el interior de la boca en profundidad, las gárgaras de miel y limón también se encargan de poner fin a la garganta inflamada, una molesta dolencia también conocida con el nombre de faringitis.Entre sus síntomas encontramos dolor al tragar, di ...

La Miel de Abejas en una definición simple es una sustancia espesa, dulce y viscosa, producida por las abejas principalmente a partir del néctar de las flores. El proceso se inicia con la recolección del néctar para después ser depositado en el esófago de las abejas donde es procesado y mezclado con una enzima llamada invertasa que se encuentra en su saliva, posteriormente el líquido resultante es ...

La miel natural de abejas es uno de los pocos alimentos del mundo que no caducan y uno de los que más beneficios aporta a nuestra salud; un ingrediente básico que no debería faltar nunca en nuestra despensa. Quieres conocer sus propiedades? En este artículo te las contamos todas. Fortificante, diurética, antifúngica o bactericida son sólo cuatro de las numerosas capacidades curativas que se le at ...

La miel de abeja y sus propiedades La miel es una substancia dulce y viscosa, producida por las abejas del néctar de las flores. La intervención del hombre en su proceso de los panales de colmena es llamada apicultura. Sus principales productores y exportadores son China, Argentina, España, México, Canadá, Hungría y Australia, siendo los principales importadores a nivel mundial la Unión ...

¿Sabias que la miel llega a endulzar hasta 25 veces más que el azúcar común de forma natural?. Con cada cucharada de este manjar, endulzamos nuestro paladar a la vez que aportamos minerales a nuestro cuerpo como el magnesio, hierro, sodio, potasio, manganeso, zinc, cobre, fósforo, selenio y vitaminas A y del complejo B.Sus propiedades alimentícias y medicinales son conocidas desde la antigüedad. S ...

La miel es uno de esos alimentos que no debería faltar en nuestra dieta diaria. Pero aunque en general comer miel sea algo beneficioso y recomendable hay que decir que todas las mieles no son iguales.En este post os dejo información sobre las distintas mieles y un vídeo de las propiedades de la miel que todas ellas cumplen:MIEL DE : Acacia: suave. Color y consistencia ambarino y como de jarabe. Ar ...

La naturaleza nos ha regalado un sinfín de elementos con propiedades que benefician a nuestra salud. Podemos encontrar plantas, hierbas, minerales, raíces y líquidos. En la actualidad podemos encontrarnos con productos naturales previamente procesados para su conservación, lo cual disminuye o elimina las propiedades benéficas. La miel de abeja es uno de los regalos de la naturaleza que más usamos ...