Dieta para diabéticos 

Dieta para diabeticos

La Dieta para diabéticos se refiere a la dieta que se recomienda para las personas con diabetes mellitus, o altos niveles de glucemia. Hay mucho desacuerdo respecto a lo que en esta dieta se debe consistir. Dado que los hidratos de carbono es el macronutriente que eleva los niveles de glucosa en la sangre, es lo más importante, el mayor debate es con respecto a la forma en que como la dieta baja en hidratos de carbono debe ser.

Esto se debe a que a pesar de la reducción de la ingesta de carbohidratos dará lugar a niveles reducidos de glucosa en sangre, esto entra en conflicto con la visión tradicional del establecimiento que los carbohidratos deben ser la principal fuente de calorías. Las recomendaciones de la fracción del total de calorías que se tienen con respecto a los hidratos de carbono son generalmente en el rango de 20 a 45%, pero las recomendaciones pueden variar ampliamente ya sea desde el 16 al 75%.

La mayoría esta de acuerdo con la recomendación de que la dieta sea baja en azúcar refinada e hidratos de carbono, si bien es relativamente alta en fibra dietética, especialmente la fibra soluble. Del mismo modo, las personas con diabetes pueden ser motivadas a reducir su ingesta de hidratos de carbono que cuentan como ya sabes con un elevado índice glucémico (GI), aunque esto también es motivo de controversia.

(En los casos de hipoglucemia, se aconseja tener alimento o bebida que pueda elevar la glucosa en la sangre rápidamente , como lucozade, seguido de un carbohidrato de acción prolongada (como el pan de centeno) para evitar el riesgo de hipoglucemia.) Sin embargo, otros cuestionan la utilidad del índice glucémico y recomiendan alimentos de IG alto como las patatas y arroz. Se ha afirmado que el ácido oleico tiene una ligera ventaja sobre el ácido linoleico en la reducción de la glucosa plasmática.

¿Qué alimentos deben excluirse en un plan de alimentación para la diabetes tipo 2?

Debería un patrón de alimentación saludable para la diabetes? Las personas con diabetes tipo 2 deben evitar muchos de los mismos alimentos poco saludables que todo el mundo debería limitar. Esto incluye:

Refrescos (especialmente la soda regular con el azúcar endulzado),
Azúcares refinados procesados (pan blanco, pastas, papas fritas, galletas, pastas),
Grasas trans (cualquier cosa con la palabra hidrogenado en la etiqueta), y
Productos de origen animal ricos en grasa.

Las personas con diabetes tipo 2 están en riesgo de complicaciones que se derivan de azúcar en la sangre, como las enfermedades cardiovasculares y la obesidad. Debido a esto, la atención a la alimentación saludable para el corazón es importante y todos los alimentos que aumentan el riesgo de enfermedad cardiovascular debe ser evitado.

¿Puedo beber alcohol si tengo diabetes tipo 2?

Para la mayoría de las personas con diabetes tipo 2, la pauta general para el consumo moderado de alcohol se aplica. La investigación muestra que una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres al día reduce el riesgo cardiovascular y no tiene un impacto negativo sobre la diabetes. Sin embargo, el alcohol puede reducir el azúcar en la sangre, y las personas con diabetes tipo 2 son propensas a la hipoglucemia (tales como los que usan insulina) deben ser conscientes de la hipoglucemia tardía.

Las formas de prevenir la hipoglucemia y conseguir ayuda necesaria incluye:

Comer alimentos cuando se hace uso de bebidas alcohólicas para ayudar a minimizar el riesgo.
La mezcla de bebidas y cócteles se hacen a menudo con edulcorantes o jugos y contienen gran cantidad de hidratos de carbono por lo que estas bebidas incrementarán los niveles de azúcar en la sangre.
Use un brazalete de alerta de diabetes para que la gente sepa que ofrecerle en cuanto a alimentos, si usted demuestra síntomas de hipoglucemia.

También es importante saber que los síntomas de la hipoglucemia a menudo imitan a los de la intoxicación.



dieta para diabeticos


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

La Diabetes está reconocida como epidemia mundial por la OMS, puesto que su incidencia ha aumentado dramáticamente en las últimas décadas. Dieta y Diabetes deben ir de la mano para controlar el azúcar en sangre, mejorar el pronóstico de la enfermedad y prevenir complicaciones, que afectan mucho a la calidad de vida de estas personas. Qué es la diabetes. Tipos de diabetes Tener diabetes implic ...

Imagen:jessicafm/Flickr En nuestro país hay cuatro millones de personas con diabetes a las que la gripe, al igual que cualquier otra enfermedad infecciosa, puede provocar fiebre y elevación de los niveles de glucosa. Pero, además, su sistema inmunitario se debilita y hace al paciente más vulnerable a las infecciones, como la neumonía.Concretamente, las personas que padecen de diabetes con tres ve ...

Evitar complicaciones de la diabetes es tan sencillo como usar el sentido común, es dicho sentido, lo que da origena la mayoría de los siguientes consejos para evitar hasta cierta medida los problemas asociados a la diabetes. 1. La elección de los carbohidratos permite minimizar las complicaciones de la diabetes Padecer diabetes no significa que tengas que cortar con los carbohidratos por comp ...

Para una persona diabética controlar el consumo de hidratos de carbono es fundamental ya que tienen uno efecto directo sobre los niveles de glucosa en sangre, conocido como glucemia. De hecho es el nutriente que más influye, tanto en la diabetes tipo 1 como en la diabetes tipo 2. El índice glucémico y la carga glucémica miden la velocidad y la magnitud con la que los alimentos ricos en hidratos d ...

¿Te imaginas enfrentarte a las comidas navideñas siendo diabético? ¿Tener que renunciar a postres y platos especiales mientras los demás disfrutan de ellos? Quizás no tengas que imaginarlo porque de hecho se te ha diagnosticado diabetes... pero no sufras porque compensando se puede comer de todo, incluso en estas fechas. Seguro que ya tu endocrino, tu médico de cabecera o tu nutricionista te han d ...

Hay mucha gente que piensa que por tener diabetes no puede hacer ejercicio físico, y se equivoca: la diabetes y el ejercicio físico son totalmente compatibles, es más, el deporte y ejercicio físico es imprescindible para que cualquier persona mejore su salud y ayuda a controlar la diabetes.En este artículo voy a intentar resolver todas las dudas que podáis tener relacionadas con la diabetes y el e ...

A veces me preguntáis por la miel y la diabetes, así que vamos a aclarar un poquito el tema. ¿Puede un diabético comer miel? Es un no rotundo, ¿o hay matices? Vamos a verlo Composición de la mielLa miel de abeja es un producto dulce, de consistencia cremosa y pegajosa. Una cucharada de miel común suele tener unos 15 gramos de hidratos de carbono y 60kcal, que además son calorías vacías, sin ningún ...

Los carbohidratos son nuestra principal fuente de energía, especialmente si realizamos alguna actividad física intensa. Los carbohidratos, a parte de darnos un aporte de energía también tienen función plástica e intervienen en la formación de los ácidos nucleicos y las estructuras nerviosas.Una vez se han transformado en glucosa los hidratos de carbono pueden seguir 3 procesos diferentes en nuestr ...

¿Puede un diabético consumir avena? En el artículo de hoy vamos a resolver dudas sobre avena y diabetes, veremos sus propiedades y beneficios para la salud.Propiedades de la avenaLa avena es un cereal muy nutritivo, económico y fácil de encontrar, ya que cada vez se vende en más supermercados y no hace falta ir a ningún sitio especializado para comprarla. Normalmente se vende en copos o en salvado ...