4 Postres sanos y deliciosos para Navidad

Cena de Navidad sin postre no es una cena. Pero como tenemos que cuidarnos incluso en esas fechas, y evitar que los excesos nos pasen factura… Vamos a preparar cuatro postres navideños muy sanos y sencillos. ¡Seguro que te encantan!. Estos postres especiales para Navidad están hechos para todos los gustos y para complacer a la familia.


 

Macedonia de frutas

 

Ingredientes

 
- Frutas variadas (excepto fresas y plátanos).
 
- Zumo de naranja.
 

Procedimiento

 
Corta la fruta en taquitos iguales, así la macedonia tendrá un aspecto más apetecible. No te olvides de incluir uvas para darle un sabor más dulce. Mezcla todas las frutas en un bol y añade un chorro de zumo de naranja para que estén más sabrosas. Puedes sustituir el zumo de naranja por la fruta que prefieras con leche descremada. Pasas todos estos ingredientes por la batidora, transformarás la ensalada en un delicioso smoothie.
 

 

Piña rellena

 

  Ingredientes

 
- 1 piña grande200gr. de queso fresco tipo Burgos.
 
- 100gr. de chocolate negro (más del 80% de cacao).
 
- Licor KirschVacía la piña y reserva el interior.
 

 Procedimiento

 
Corta el chocolate y el queso fresco en tacos y mézclalos con los trozos de piña que has separado. A continuación, rellena la piña con toda la mezcla y baña todo con su propio zumo. Por último, echa un chorrito del licor Kirsch para darle un sabor dulce. Si no tienes este licor, puedes sustituirlo por zumo de frambuesas naturales. De esta manera tenemos nuestra deliciosa piña rellena lista.


 

Gelatina de frutos rojos

 

 Ingredientes

 
- 2 bolsitas de gelatina neutra.
 
- Frutos rojos.
 
- Hojas de menta.
 

 Procedimiento

 
Prepara las bolsas de gelatina siguiendo sus intrucciones. Cuando la gelatina esté bien disuelta, echa un poco en un molde grande o moldes individuales, y añade unos de los frutos rojos que vas a utilizar. Mete al frigorífico durante unos minutos para que se enfríen.
 
Saca el molde con la gelatina y repite el mismo proceso con otros frutos. Debes hacer esta operación tantas veces como frutos rojos quieras utilizar. Conseguirás un efecto en capas y cada fruto quedará por separado. Cuando estén todos dentro, mete la gelatina al frigorífico y déjala enfriar.Por último, corona tu gelatina con unas hojitas de menta para adornar.


 

Bizcocho de pistacho y frambuesa

 

Ingredientes

 
- Pistachos troceados.
 
- Frambuesas troceadas.
 
- 4 vasos de harina.
 
- 4 huevos.
 
- 1 vaso y 1/2 de aceite.
 
- 3 vasos y 1/2 de azúcar.
 
- 1 sobre de levadura.
 

Procedimiento

 
Añade en un bol la harina, los huevos, el aceite, el azúcar y la levadura. Bate los ingredientes hasta que quede una masa homogénea. Cuando tenga la textura deseada, añade los pistachos y las frambuesas troceadas y mézclalos con ayuda de una espátula.
 
Echa la masa en un molde de bizcocho y hornea a 180º. Debes estar pendiente del bizcocho e introducir un cuchillo de vez en cuando para comprobar si esté hecho. Cuando esté terminado, sácalo del horno y déjalo enfriar antes de servir.
 
Espero que disfruten estos deliciosos postres para navidad y lo compartan con sus seres queridos en esta fecha tan especial para todos.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Las frutas y verduras son nuestras grandes aliadas a la hora de mantener una alimentación sana y equilibrada, así que si las mezclamos y unimos todas sus propiedades, los beneficios para nuestro organismo serán mucho mayores. Por eso aprovechar sus beneficios en deliciosos zumos es una estrategia maravillosa que nuestro cuerpo agradecerá. Zumo energético Ingredientes - 100 gr. de zanahorias. ...

Estrenamos mes con un post de receta (o recetas) que me habéis pedido más de una vez y que he actualizado con respecto a las que os escribí hace años en este post y en este otro. Se trata del chiapudding, un desayuno delicioso y súper sano, que os enseño a hacer en cuatro versiones. Las semillas de chía, aunque a estas alturas puede que ya lo sepáis, tienen muchas propiedades beneficiosas para la ...

Como a todos nos gusta tomar postre, en Dieta Coherentete poponemos una selección de postres para Navidad con frutaque compensaránlos excesos de las comidas y cenas especiales. Recuerda que el secreto está en tomar una única porción de postre y hacer algo más de ejercicio para ayudar al organismo a eliminar el extra de calorías vacías, sobre todo las del alcohol. Recetas de postres para Navida ...

La comida más importante de todo el día es el desayuno y que mejor que sea delicioso pero sano y nutritivo. Hay un dicho que dice desayuna como rey, almuerza como príncipe y cena como mendigo Esto se debe a que el desayuno es el primer combustible para tener energía durante todo el día y debemos desayunar como todos unos reyes para tener energía durante el día. Para los pequeños de la casa y hasta ...

Durante la Cuaresma deseamos desintoxicar nuestros pensamientos, espíritu y también el cuerpo. Te traigo algunas bebidas detox para quemar grasa siguiendo una dieta sana. BENEFICIOS DEL POMELO O TORONJA La combinación de frutas de temporada y de vegetales quema grasa, reduce unos centímetros del cuerpo y desintoxica además de ser bebidas energizantes. BEBIDAS DE CUARESMA BATIDO DE FRUTAS TROPIC ...

Como bien sabemos, en el fin de semana nuestro tiempo de ocio aumenta y solemos pasar mayor parte del día fuera de casa. Por este motivo, durante el fin de semana somos más propicias a caer en la tentación de los dulces y los postres.Pero esta ya no va a ser una preocupación, vamos a darnos un capricho pero eso sí, bajo en calorías! ¿Qué os parece un postre bien rico con frutas? Genial ¿verdad? Pu ...

lev

En lo que respecta a los temas de alimentación, la mentalidad mediterránea ha demostrado en numerosas ocasiones su efectividad y beneficios. Quizá por ello se confunden las partes con el todo. En este caso creemos fácilmente que si un todo -dieta mediterránea- presenta la característica de ser beneficiosa, entonces una parte de este todo, como es el consumo de alcohol, también lo debe presentar. ...

El desayuno es considerado la comida más importante de todo el día, ya que, en gran medida, de él depende cómo enfrentaremos física y mentalmente una nueva jornada. Hoy os quiero proponer varias recetas de desayunos para adelgazar con los que podrás nutrirte a la par que consigues perder peso y grasa desde primera hora de la mañana. ¡Vamos allá! Ideas rápidas y fáciles de desayunos para perder pes ...

Muchas veces no me apetece más que un zumo para desayunar y es que no cada dia me despierto con el mismo apetito, para estos días he encontrado refugio en los smoothie bowl. Ya que me permite disfrutar de un delicioso batido de frutas y/o verduras y acompañarlo con mis toppings favoritos o simplemente beberlo tal cual. Si te gustan las mezclas entre ingredientes para obtener un delicioso elixir t ...

El ácido úrico es una sustancia de desecho generada por el hígado y que se disuelve en la sangre, pasa por los riñones y se elimina en la orina, pero si se produce demasiado puede acumularse y depositarse en las articulaciones.Si se consumen alimentos ricos en purinas, el organismo producirá ácido úrico en exceso y no se eliminará correctamente. Esta alteración se llama hiperuricemia aunque es tam ...