1 COCINERO RETRO
Elegir más a menudo de un plato principal similar a las de años anteriores, el 1950:80% de verduras y legumbres, 20% de proteína animal. Exactamente lo contrario de nuestro nacional carne con patatas fritas con la hoja de lechuga que hace la fi guración y la rebanada de tomate anémico que acompaña a los buenos tiempos. La carne se convierte en un condimento para agregar sabor en lugar de en el elemento central de nuestros platos.
2. VERDURAS MIXTAS
El brócoli es un eficaz sof ' agente de empuje y ayuda contra el cáncer er el cuerpo, pero la eff y aún más potente cuando se combina con cebolla o ajo- o incluso salsa de tomate. Un buen hábito: agregar la cebolla,
3 ALIMENTOS ORGÁNICOS LO MÁS PRONTO POSIBLE
Pero también Recuerde que es mejor comer brócoli con algunos residuos de plaguicidas por encima que no coma brócoli (u otras verduras).
4 PLATOS de especies
La cúrcuma es anti-en reconocidos natural más potente. Usted puede agregar (con pimienta) a casi todos los platos y aliño de ensaladas.
5 OLVIDAR PATATAS
Su almidón eleva los niveles de azúcar en la sangre. Y son solo como responsable de pesticidas que los agricultores que conozco nunca comerá producción propia (salvo que sea orgánica).
6. 'PEZ'.
El buen ritmo: tres veces una semana-sardinas, caballa, anchoas, que contienen menos mercurio y bifenilos policlorados (PCB) que los peces más grandes, como el atún. Evite el pez espada y pez, queda prohibida a las mujeres embarazadas en los Estados Unidos porque están contaminados (debido a su gran tamaño).
7. Seleccione los huevos de buena
Prefiere huevos omega-3 ' o con la etiqueta "azul-blanco-corazón", o para evitar comer. Puesto que los pollos comen principalmente soja y maíz, los huevos contienen veinte veces pro-inflamatorias omega 6 omega-3 ácidos grasos buenos para la salud.
8 cambio de aceite
De aceites de oliva y colza son excelentes para cocinar y aderezos para ensaladas. Girasol, maíz o soja deben evitar, porque es también ricos en omega 6.
9 CREO QUE FITO
Tomillo, orégano, albahaca, Romero, menta...: hierbas mediterráneas son excelentes para la salud. Además el placer que aportan muchos antioxidantes e incluso contra el cáncer. Añadir regularmente al ingreso.
10 LIVE 'full'.
Preferiblemente seleccione completa y mezcla-pasta de harina y pan y multi-grain-y llevarlos "bio", porque plaguicidas tiene la cubierta de los granos. Olvidar lo más posible de pasta de harina blanca y cocinar al dente, como italianos, para evitar el aumento del nivel de azúcar en la sangre.
11. REDUCCIÓN DEL AZÚCAR
No tome postre sistemáticamente, o bebidas gaseosas y zumos de fruta azucarados. Evitar los alimentos que se mencionan en el envase, el azúcar en cualquier forma alguna entre los tres primeros ingredientes. De er a la fruta a menudo, especialmente las bayas, ciruelas y duraznos. Y un sabor de "postre", creo que más de chocolate negro 70%.
12 beber tres tazas de té verde diarias
Preferiblemente fuera de las comidas.
En el día a día
14. tomar el tiempo para caminar, bailar o correr. Objetivo de 30 minutos o su equivalente por día. Simplemente caminar quince minutos para ir a la oficina o hacer carreras y volver también. Un perro es a menudo un mejor compañero para un socio humano del mercado. Y hay más probabilidades de mantener una actividad cuando trae placer.
15. PONGA EN EL SOL
al menos veinte minutos al día al mediodía en verano, sin protector solar (pero sin desarrollo de quemaduras solares). Alternativamente, pregúntele a su médico sus niveles en sangre de vitamina D y la posibilidad de la toma oral.
16. EVITE CONTAMINANTES COMUNES
Airear su ropa durante dos horas en el regreso de limpieza en seco. Utilice productos de limpieza orgánicos (o guantes). Evitar líquido de calor en calderas o en recipientes de plástico y prefieren los cosméticos sin parabenos ni ftalatos. Olvidar los pesticidas en la casa y como sea posible en el jardín. Reemplazar estufas antiguas con el teflón está rayada. Filtro de agua si la región está contaminada por pesticidas de los campos circundantes. A su teléfono celular de su cuerpo en las conversaciones.
17 CONTACTO CON AL MENOS DOS AMIGOS
para pedirles su ayuda en momentos de dificultad, incluso si es sólo por Internet o por teléfono. Si están cercanas, no dude en llevarlos en brazos más a menudo, en cuanto a toda la gente querida.
18 APRENDER UN MÉTODO DE RELAJACIÓN SIMPLE
por respiración para aliviar la presión cuando la vida da la sensación de estar atrapado.
19. ASEGÚRESE DE HACER ALGO QUE NOS ENCANTA
realmente cada día, incluso si no debería durar mucho tiempo.
20 ENCONTRAR ALGO QUE HACER
para su barrio, su pueblo y hacerlo realmente. En definitiva, moverse.