Cena hipocalórica: bacalao con pisto

Cena hipocalorica Bacalao con pisto


Calorías del plato 250 Kcal

Ingredientes

120 gr de bacalao

1 cuchara de aceite de oliva virgen

Cebolla

Pimiento

Calabacín

1 Tomate maduro

 

Preparación

En una cazuela con aceite agregas 1 cebolla picada en trozos pequeños, cuando este un poco pochada añades 1/2  pimiento  muy bien troceado, luego añades medio calabacín sin piel cortado en trozos pequeños y pones todo a saltear.

Aparte en agua hervida pones el tomate durante 10 minutos. Cuando este listo retiras la piel.

Luego lo incorporas a la sartén con los otros ingredientes. Dejas otros 10 minutos a fuego medio, luego incorporas  el bacalao para que se cocine con el pisto por 10 minutos y listo a disfrutar!

Qué te aporta este plato?

Es ideal para cenar porque el pescado es muy liviano y te aporta proteína de alta calidad y muy pocas calorías.

El pisto te aporta  agua, vitaminas,  minerales y fibra, ideal para una cena muy liviana pero muy nutritiva, puedes acompañar con una fruta y un trozo de pan si te apetece.

 

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Cena hipocalorica Bacalao con pisto

Author: Norma Ortiz

Prep time:

Cook time:

Total time:

Serves: 25

Ingredients

120 gr de bacalao

1 cuchara de aceite de oliva virgen

Cebolla

Pimiento

Calabacín

tomate maduro

Instructions

En una cazuela con aceite agregas 1 cebolla picada en trozos pequeños, cuando este un poco pochada añades ½  pimiento  muy bien troceado, luego añades medio calabacín sin piel cortado en trozos pequeños y pones todo a saltear.

Aparte en agua hervida pones el tomate durante 10 minutos. Cuando este listo retiras la piel.

Luego lo incorporas a la sartén con los otros ingredientes. Dejas otros 10 minutos a fuego medio, luego incorporas  el bacalao para que se cocine con el pisto por 10 minutos y listo a disfrutar!

Notes

Este plato es ideal para cenar, el bacalao es un pescado blanco que te aporta proteínas de alta calidad y muy pocas calorías.

El pisto te aporta fibra, vitaminas y minerales.

Nutrition Information

Calories: 250

3.5.3208

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