Así que he preguntado a otros blogueros y blogueras qué recetas hacen ellos con la quinoa y el resultado ha sido este:
Aquí encontrarás recetas aptas para veganos, celiacos o dietas paleo. ¡No te las pierdas!
1. GALLETAS DE QUINOA
Recién saliditas del horno de Cocina con vistas, donde Sonsoles les ha puesto todo el cariño a estas galletas. Perfectas para desayunar o como tentenpie a media mañana.
Ir a la receta2. CALABAZA RELLENA DE QUINOA
Si la calabaza te gusta, entonces la propuesta de Estela en su blog, Comer rico y sano, te encantará.
Ir a la receta3. Pollo en costra de especias
En el blog de Per sucar-hi pa, podemos encontrar esta receta con toques orientales donde Pilar combina el pollo y la quinoa. Un plato de lo más completo que hará las delicias de las dietas paleo.
Ir a la receta4. Quinoa con berenjena y salsa de soja
Como indica su blog, Pasión por la repostería y mucho más, P. Pau, no solo prepara recetas de repostería, sino que también tiene fantásticas recetas como esta Quinoa con berenjena y salsa de soja.
Ir a la receta5. Hamburguesitas de quinoa con pan de espinacas
Si eres celiaco, el blog de Lourdes, La cocina de Pikerita, te será de gran utilidad.
Como ella dice "la dieta sin gluten puede ostentar una cocina tan creativa como cualquiera y puede hacer divertido cuidar la salud del celiaco".
¡Y qué mejor muestra que estas hamburguesas!
Ir a la recetaEspero que te haya gustado esta selección de recetas. Te animo además que visites las páginas de Facebook de sus creadoras porque estoy segura de que encontrarás muchas cosas interesantes y que compartas este post si te ha gustado.
Un abrazo y vuelvo antes de que te hayas dado cuenta de que me he ido.
Ana
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Fuente: este post proviene de La Sana Motivación, donde puedes consultar el contenido original.
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