La canela a diferencia de muchas otras plantas en las que se utilizan las hojas o flores, aquí la protagonista es la corteza que sin duda tiene maravillosos beneficios a la salud; además de que en los postres agrega un sabor exquisito.
Alivia la diarrea y las nauseas, ayuda a la circulación periférica de la sangre; hace que el cuerpo entre en calor y mejora la digestión.
Además en cocimientos concentrados combate la anemia y los estados de debilidad general.
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Las infusiones de canela bien calientes se usan contra resfriados y gripes.
Para comprender mejor los beneficios de la canela aquí te los presento a detalle.
Ayudar a controlar la diabetes porque mejora la utilización del azúcar;
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Mejorar trastornos digestivos como gases, problemas espasmódicos y para tratar la diarrea, debido a su efecto antibacteriano, antiespasmódico y antiinflamatorio;
Combatir las infecciones de las vías respiratorias ya que tiene un efecto secante en las mucosas y es un expectorante natural;
Disminuir la fatiga y mejorar el estado de ánimo porque aumenta la resistencia al estrés;
Ayuda a combatir el colesterol por la presencia de antioxidantes;
Ayuda en la digestión, principalmente cuando es mezclada con miel porque la miel tiene enzimas que facilitan la digestión y la canela tiene un efecto antibacteriano, antiespasmódico y antiinflamatorio;
Combate infecciones de las vías respiratoria, ya que tiene un efecto secante en las mucosas y es un expectorante natural;
Disminuye el apetito ya que es rica en fibras.
Reduce la acumulación de grasa porque mejora la sensibilidad de los tejidos a la acción de la insulina;
Mejora el contacto íntimo porque es afrodisíaco y mejora la circulación sanguínea, aumentando la sensibilidad y el placer, lo que también favorece el contacto sexual.
Preparación del té.
Poner a calentar 1/2 litro de agua cuando este a punto de soltar el primer hervor agregar dos o tres rajitas de canela; tapar y dejar hervir tres minutos. Apagar y reposar 10 minutos.
Ya tienes un delicioso té de canela, el cual puedes endulzar con miel si lo deseas.
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