Habrás visto seguramente multitud de postres lácteos proteicos en los diferentes centros comerciales, pero si lees la letra pequeña verás la cantidad de azúcar que llevan sin contar los colorantes y aditivos. Hoy te presento una versión más natural, orgánica, fácil de hacer sin aditivos y lactosa.
INGREDIENTES
PROTEÍNA DE GUISANTE BIO 2 O 3 CUCHARADAS SOPERAS
1 SOBRE DE AGAR ORGÁNICO
1 LITRO DE LECHE VEGETAL
1 CUCHARADA DE CANELA
STEVIA
1 CUCHARADA DE SOPERA DE CACAO DESGRASADO BIO
ELABORACIÓN
PON A CALENTAR EN UN CAZO LA LECHE AÑADE LA PROTEÍNA, CANELA, CACAO, STEVIA Y POR ÚLTIMO EL SOBRE DE AGAR. REMUEVE BIEN CON UNA CUCHARADA DE MADERA. INTRODUCE LA MEZCLA EN FRASCOS DE VIDRIOS Y DEJA QUE SE ENFRIEN Y DESPUÉS REFRIGERA Y ¡LISTO!