Es una pregunta simple, pero la respuesta puede ser más complicada de lo que aparente.
Porque, si nos detenemos a pensar, es posible que veamos a los alimentos solo como combustible, como si fuéramos un coche, pero la realidad es que tu cuerpo es un organismo vivo y mucho más complejo que cualquier maquinaria concebible.
Por eso, en este episodio del podcast, te platico las razones por las cuales es importante comer saludable.
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Atajos Del Episodio
02:58– La comida es mucho más que sólo combustible
05:37 – Micronutrientes
07:45 – Fitoquímicos y Zooquímicos
08:50 – Tú no eres un Ferrari
10:18 – Tampoco eres un motor de combustión
11:25– Incluso, ni siquiera eres completamente humano
12:30 – La comida es información
14:53 – La información de los carbohidratos
16:29 – La información de la proteína y la grasa
17:27 – La información de tus células
19:07 – La comida es inteligente, y también tu cuerpo
20:06– La comida cuenta historias
23:05– Conclusión
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