Buenos días, habéis visto que desayuno más healthy y apetecible, cargado de nutrientes y completamente bajo en lowcarb. Rápido y sencillo sin excusas.
Son unos waffles de matcha con almendra y un smoothie de fruta para untar. Increíble verdad. ¡Vamos a la receta!
Para los waffles he empleado una gofrera, si no dispones hazlo a modo pancake.
Ingredientes waffles
1 cucharada de matcha
3 cucharadas soperas de harina de almendras
1 cucharada de aceite de coco
pizca de canela (al gusto)
3 claras de huevo
stevia al gusto
1/2 taza de leche (puedes emplear vegetal si lo prefieres)
Para el smoothie he empleado mi blender
1/2 de leche vegetal de coco
1 pieza y media de fruta
No he endulzado pero si lo prefieres con stevia o maple 1 cucharadita pequeña te quedará muy bien.
¡Ya has visto que pinta verdad!
¿Y a ti te gustan los waffles?