Salud

HelmFit Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Ensalada tibia con flor de parmesano

ensalada_queso


En esta época de calor lo que más apetece son comidas ligeras y nutritivas. Hoy os presento esta ensalada tibia con flor de parmesano, es muy sencilla, rápida de hacer.

Pero antes vamos a conocer un poco sobre las características nutricionales del parmesano: Por cada 100gr de queso nos aporta 3560gr de proteína, 2580 de grasa, no contiene ni azúcares ni carbohidratos. Micronutrientes a destacar vit. B3, A, B9, B7, calcio, fibra entre otros como zinc, fósforo…

Muy recomendable en aquellos periodos en que el aporte de calcio debe estar muy presente, embarazo, niños, deportistas, menopausia…

INGREDIENTES

Crea tu ensalada con los ingredientes que desees.

PARA LA FLOR

Queso parmesano orgánico rallado o para rallar.

ELABORACIÓN

En una plancha antiadherente con una gota de AOVE espolvorea el queso. Cuando se funda con ayuda de una espátula lo giras. Posteriormente coge una taza gírala y tómala a modo de molde. Ponle el queso y cuando se enfrié ya tienes lista tu flor y añádele dentro lo que prefieras.

Espero que te guste.

Fuente: este post proviene de HelmFit , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ejemplo keto lunch

¡Hola ya estamos por aquí! Hoy os traigo el ejemplo de lo que como en un día en la dieta Keto. Como puedo entender que hay mucha gente que no entiende en que basa esta metodología, el próximo post ser ...

Síndrome metabólico

SÍNDROME METABÓLICO, REAVEN, X Vale la pena que hablemos un poco del tema ya que podríamos decir que es la epidemia de nuestros días. El síndrome metabólico basa en resistencia a la insulina. Su facto ...

Pan keto low carb (sin gluten)

Buenas tardes a tod@s, si eres intolerante al gluten (y no encuentras un pan que se asemeje, en sabor y textura…) Hoy os presento un pan apto para la dieta keto y low carb, verás que es muy sencillo d ...

Low crab waffle

Buenos días, habéis visto que desayuno más healthy y apetecible, cargado de nutrientes y completamente bajo en lowcarb. Rápido y sencillo sin excusas. Son unos waffles de matcha con almendra y un smoo ...

Etiquetas: Recetas

Recomendamos