Donettes de avena doble choc “fit” (Donuts fitness).
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:6 Claras de huevo
1 Huevo entero
120gr de Harina de avena
1 Sobre de levadura
2 Cucharadas sopera de cacao desgrasado en polv
Para el topping:
Crema de cacao y avellanas “Nutella saludable”
Avena en hojuelas
Coco rallado deshidratado
Pipas de calabaza picadas
Chocolate blanco sin azúcares añadidos (opcional)
Utensilios:
Molde para rosquilla
Proceso:
Precalentamos el horno a 200º
Mezclamos la harina de avena, el cacao desgrasado y la levadura en polvo.
Seguidamente añadimos las claras, el huevo y batimos bien.
En un molde para donuts vertemos la mezcla.
Horneamos durante 15min a 180º
Ahora retiramos del horno y tapamos con un trapo mientras dejamos reposar unos 5-10min
Decoramos con topping al gusto.
Llevamos al refrigerador 30min para que se solidifique la crema de avellanas.
¡Listo! Ya tenemos nuestros Donettes de avena doble choc “fit” (Donuts fitness)
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