El ayuno intermitente intercambia ciclos de alimentación durante períodos específicos de tiempo.
No se consumen alimentos ni bebidas con calorías durante horas o durante uno o varios días.
El objetivo del ayuno intermitente es ayudar a mejorar tu salud y tu composición corporal.
Su teoría se basa en que cuando nuestro cuerpo mucho tiempo sin comer, por ejemplo 14 horas, el organismo tiene que utilizar sus reservas para obtener la energía necesaria pasa sobrevivir.
Las 24-48 horas de ayuno, hace que se consume la glucosa y empiece la movilización de triglicéridos del tejido adiposo ( la grasa que hay almacenada en nuestro cuerpo) para convertirse en glicerol y así utilizarse como energía.
Mejorará la captación de grasas por parte de los tejidos donde se utilizan las grasas como un combustible en vez de los carbos.
Se generará la glucosa a partir de la grasa almacenada por lo que obligará a nuestro cuerpo a adaptarse con el fin de oxidar más grasa.
3 tipos de ayuno intermitente:
Ayuno Método 5:2
Los intervalos de ayuno e ingesta para este método son de 5 días de alimentación normal, 2 días de ayuno o restricción calórica.
La restricción calórica mínima (500-800 calorías como máximo).
Ayuno Método 16:8
Los intervalos de ayuno e ingesta para este método son de 16 horas de ayuno y 8 horas de restricción calórica.
Ayuno Método 24 horas o días enteros
Los intervalos de ayuno e ingesta para este método son de 24 horas de ayuno, 1-2 veces por semana.
BENEFICIOS DEL AYUNO INTERMITENTE
-Regula la glucosa en sangre.
-Aumenta la energía.
-Aumenta la producción de la hormona de crecimiento.
-Reduce el nivel de colesterol y triglicéridos en sangre.
-Reduce la presión arterial.
-Alivia la inflamación crónica.
-Promover la perdida de peso y grasa corporal.
CONCLUSIÓN
El ayuno intermitente ayuda a la perdida de grasa corporal porque consumes menos calorías, entre otras cosas.
Recuerda que el ayuno intermitente no es una estrategia para todo el mundo y no pasa nada si no es tu dieta ideal porque como se indica en el apartado anterior, no se recomienda para todos porque todos somos diferentes como diferentes necesidades.
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