Ajo japonés

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Las propiedades curativas y los múltiples beneficios de este producto natural están soprendiendo a lo largo y ancho del planeta. El ajo japonés se caracteriza por su color oscuro, dientes redondos y por ofrecer un sabor más dulce que el ajo común. Su reciente fama se debe a todo lo que aporta al buen funcionamiento de nuestra salud, entre otras razones, por sus componentes anticoagulantes. Si te has quedado con ganas de saber más sobre este ingrediente, continúa en esta sección. 


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Alimentos imprescindibles y saludables en tu despensa

La umeboshi guarda cierto parecido con el tomate, por lo que se puede sustituir por esta hortaliza en la mayoría de las recetas que lo contienen.Descubre en este post qué beneficios puede aportarte la umeboshi y cómo añadirla a tus platos para disfrutar de todo su sabor. Origen de la umeboshi Originaria de Japón, la umeboshi es una variedad de ciruela seca, de hecho, “ume” significa ci ...