Ya sabéis que entre los efectos conocidos de sufrir un alto índice de Colesterol se incluyen el riesgo de sufrir Infartos, Ictus y otros accidentes vasculares. ALIMENTOS ALIADOS EN LA LUCHA CONTRA EL COLESTEROL
LA AVENA
CONTIENE
BENEFICIOS
Avenasterol
Fibra
Lecitina
Reduce el colesterol plasmático
Disminuye la capacidad de absorción de colesterol en el intestino
CEBADA, ARROZ Y AVENA INTEGRALES
CONTIENE
BENEFICIOS
Fibra soluble
Betaglucanos
Vitamina E (Tocotrienol)
Reducen colesterol LDL (el malo)
Potente efecto antioxidante
LEGUMBRES
CONTIENE
BENEFICIOS
Fitoquímicos: Lectinas, Saponinas
Fibra
Isoflavonas
Reducen colesterol sérico
Previene enfermedades cardiovasculares
Favorecen transporte de colesterol sanguíneo y su metabolismo (previenen el riesgo de acumulación en paredes de las arterias)
Disminuyen la absorción de colesterol en intestino
Efectos positivos en dislipemias
FRUTOS SECOS, ESPECIALMENTE LAS NUECES
CONTIENE
BENEFICIOS
Acido alfa-linoleico (ácidos grasos Omega3)
Fitosteroles
Reducen colesterol
ACEITE DE OLIVA
CONTIENE
BENEFICIOS
Acido oléico
Vitamina E
Fitosteroles
Reducen colesterol
Efectos cardioprotectores
SOJA NO TRANSGENICA
CONTIENE
BENEFICIOS
Acido linoléico y oléico
Lecitina
Isoflavonas: Genisteína
Reducen colesterol sérico
Inhiben la agregación plaquetaria
Disminuyen el colesterol plasmático
ZANAHORIA
CONTIENE
BENEFICIOS
La mejor fuente de Beta-caroteno
Alto contenido en vitaminas A, E, Niacina y B12
Fitoquímico de protección, Fibra y Potasio
Reduce Colesterol y abre capilares y Arterias
Limpia las paredes celulares de la sangre
Combate las infecciones, el Cáncer, el envejecimiento, enfermedad cerebrovascular y ataques cardíacos
Promueve la salud ocular y la visión
ARANDANOS ROJOS
CONTIENE
BENEFICIOS
Alto contenido en Vitamina C
Rico en antioxidantes potentes: Polifenoles, Procianidinas y Resveratrol
Fibra dietética
Trata y Previene las infecciones del tracto urinario
Protege enfermedades del Corazón
Ayuda a reducir el Colesterol, la enfermedad de las encías, úlceras de estómago, Cáncer de mama y el crecimiento de Bacterias
ARANDANOS
CONTIENE
BENEFICIOS
Vitamina A, C y E
Resveratral, Zinc, Potasio, Hierro, Calcio, Magnesio y Fibra
Alto poder antioxidante
Protege de las infecciones del conducto urinario y próstata
Reduce el Colesterol y evita coágulos sanguíneos
Ayuda a la perdida de memoria y daño cerebral de apoplejías
BROCOLI
CONTIENE
BENEFICIOS
Alto contenido en Calcio y Vitamina C Acido Fólico esencial, l3C, Potasio, Beta-caroteno que se transforma en Vitamina A
Ayuda a la absorción de Hierro
Antivirus, anti-úlcera, antiinflamatorio
Favorece la reparación del Sistema nervioso y su función
Equilibra los niveles de la Diabetes y de pH
Previene el desarrollo de Cataratas
Combate la Osteoporosis
Reduce el Colesterol
Propiedades anticancerígenas
GROSELLA ROJA
CONTIENE
BENEFICIOS
Alto contenido en Vitamina C y B
Vitamina A y ciertos Flavonoides
Contiene Hierro, Potasio, Magnesio, Calcio y alto contenido en Fósforo
Propiedades antioxidantes que evitan la degeneración y el envejecimiento producido por los radicales libres
Mejoría en piel, ojos, enfermedades circulatorias, respiratorias (asma, gripe, resfriados, faringitis), Hipertensión, Estrés, Colesterol y Migrañas
Previene infecciones vaginales e intestinales y Verrugas
GROSELLA NEGRA
CONTIENE
BENEFICIOS
Rica en antioxidantes y ácidos grasos esenciales
Proporciona Hierro, Fósforo, Potasio y Calcio
Vitaminas A, E, B1, B2, B3 y B6
Contiene 3 veces más de Vitamina C que la naranja
Tiene propiedades antiinflamatorias e inmunes
Mejora la digestión, combate el resfriado y el Colesterol Alto
Regula el metabolismo, reduce el riesgo de cálculos renales mediante la creación de un ambiente alcalino
MANZANA
CONTIENE
BENEFICIOS
Vitamina A, B1, B2, B3, C y E
Pectina, Calcio, Hierro, Potasio, Fósforo, Flavonoides
Alto contenido en Boro
Aumentar la densidad ósea
Aumentar la agilidad mental
Reducir el colesterol
Ayuda a la gestión de la diabetes
Ayuda en la digestión
DATIL
CONTIENE
BENEFICIOS
Alto valor energético y Protéico
Ricos en Vitamina B y A
Alto contenido en minerales, Potasio, Hierro, Magnesio, Fósforo y Calcio
Ideal para reponer energía y aumentar el rendimiento en deportistas
Incrementa la Capacidad y Agilidad Mental
Potente Antioxidante contra Envejecimiento y Tóxicos
Ayuda a mantener la piel Sana
Combate el estrés y ayuda a conciliar el sueño
Contra el estreñimiento y Colesterol
La Fundación española del Corazón tiene publicada en su web un menú óptimo contra la hipercolesterolemia para dos semanas.
Podéis encontrarlo en este enlace: Menú
Consigue mejorar tu salud a través de la nutrición. Somos lo que comemos pero también somos lo que dejamos de comer.