Por lo tanto, es importante adaptar tu dieta desde el principio del embarazo (¡e incluso antes!) para preservar tu salud y la de tu futuro bebé.
Durante el embarazo, las necesidades energéticas aumentan con cada trimestre, en una media de 70, 260 y 500 kcal/d en el primer, segundo y tercer trimestre, respectivamente.
Pero eso no es todo.
Las mujeres embarazadas también deben aumentar su ingesta de ciertas vitaminas, minerales y oligoelementos para prevenir el riesgo de anomalías congénitas del feto o complicaciones obstétricas.
Deseas saber de las vitaminas, minerales y oligoelementos esenciales durante el embarazo.
¿Qué vitaminas debes tomar en cuenta durante el embarazo?
Vitamina B9 o ácido fólico
La vitamina B9 desempeña un papel importante en nuestro organismo.Contribuye a la formación de glóbulos rojos, al funcionamiento del sistema nervioso y del sistema inmunitario.
Indispensable para la producción de nuevas células, el ácido fólico es aún más importante durante ciertos periodos de la vida como la infancia, la adolescencia y el embarazo.
Así, la falta de vitamina B9 al principio del embarazo aumenta el riesgo de defectos del tubo neural en el feto, como la espina bífida (mal desarrollo de la columna vertebral) o la anencefalia (ausencia de una gran parte del cerebro).
La carencia de vitamina B9 también aumenta el riesgo de anomalías en el desarrollo de los tejidos maternos (placenta, torrente sanguíneo), retraso en el crecimiento del feto, prematuridad y bajas reservas de folatos en los lactantes.
De ahí la importancia de asegurar tu ingesta de ácido fólico durante los primeros meses de embarazo, pero también en los meses previos a la concepción.
La ingesta recomendada de ácido fólico para las mujeres en el periodo periconcepcional (dos meses antes y dos meses después de la concepción) es de 440 microgramos al día.
Como esta vitamina no es producida por el organismo, debe ser aportada por la dieta.
Se encuentra en las verduras de hoja verde, las semillas oleaginosas (nueces, avellanas, almendras, etc.), las legumbres cocidas, las ensaladas, etc.
Normalmente, una dieta sana y equilibrada es suficiente para cubrir las necesidades de vitamina B9.
Sin embargo, como medida preventiva, tu ginecólogo o matrona puede recetarte un suplemento de ácido fólico medicado (400 microgramos al día) en cuanto anuncies tus planes de embarazo y durante las primeras ocho semanas de gestación para reducir el riesgo de defectos del tubo neural.
Vitamina D
La vitamina D es importante durante el embarazo porque permite que el calcio se fije en los huesos.Por tanto, contribuye a la correcta formación del esqueleto del bebé.
En una mujer embarazada, la ingesta de vitamina D aumenta aproximadamente un 30%.
Esta vitamina es producida por la piel cuando se expone a la luz solar.
En la actualidad, no se recomienda la administración sistemática de suplementos de vitamina D a las mujeres embarazadas, a diferencia de la vitamina B9, porque los datos son limitados para evaluar directamente las ventajas y desventajas de la administración de suplementos de vitamina D.
Sin embargo, dado que la deficiencia de vitamina D es común entre las mujeres embarazadas de ciertos grupos de población, se les anima a adaptar su dieta para obtener la ingesta recomendada, especialmente en invierno, cuando la exposición al sol es menor.
Por su parte, el Colegio Nacional de Obstetras y Ginecólogos (CNGOF) recomienda la administración de suplementos de vitamina D en el tercer trimestre del embarazo, con una dosis única de 100.000 UI en ampollas para beber, especialmente durante el periodo invernal.
La OMS recuerda que la carencia de vitamina D está asociada a un mayor riesgo de preeclampsia, diabetes gestacional y prematuridad.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (Efsa) también informa de una mayor necesidad nutricional de vitaminas A, B2, B5, B6, B8, B12 y C en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
El CNGOF también recomienda la administración de suplementos de vitamina K al final del embarazo a las mujeres que toman medicamentos que modifican el metabolismo de la vitamina K.
Una dieta diversificada suele ser suficiente para cubrir sus necesidades vitamínicas.
Si necesitas un suplemento durante tu embarazo, es el médico que te sigue quien debe decidirlo.
¿Qué minerales se deben cuidar durante el embarazo?
Hierro
Durante el embarazo, la necesidad de hierro aumenta, pero la naturaleza está bien hecha ya que su absorción por el organismo es mayor durante este periodo de la vida.La ingesta recomendada para las mujeres embarazadas es de 16 miligramos al día.
Estas necesidades se cubren normalmente con la dieta.
El hierro es importante durante el embarazo porque es necesario para la producción de hemoglobina, que transporta el oxígeno por todo el cuerpo.
El volumen de sangre es mayor durante el embarazo, por lo que la mujer necesita más hierro.
En el bebé, el hierro interviene en su desarrollo saludable a través de la placenta y el cordón umbilical.
Unas reservas bajas de hierro aumentan el riesgo de prematuridad y de bajo peso al nacer.
Para evitar la falta de hierro, consuma alimentos que lo contengan.
Calcio
Un buen consumo de calcio durante el embarazo contribuye a la formación del esqueleto del feto y reduce el riesgo de hipertensión arterial.También en este caso, la dieta es suficiente para cubrir nuestras necesidades (950 mg al día).
El calcio se encuentra principalmente en el kale, brócoli, garbanzos, almendras, sésamo, berros, entre otros.
Algunas aguas minerales también son ricas en calcio (contenido superior a 150 mg).
Durante el embarazo, se recomienda consumir de 3 a 4 fuentes de calcio al día.
Yodo
El yodo es necesario para el correcto desarrollo del cerebro del feto y el funcionamiento de la glándula tiroides de la madre (que funciona con mayor intensidad durante el embarazo).Las necesidades de yodo aumentan considerablemente durante el embarazo, especialmente en el tercer trimestre.
Pasan de 150 microgramos por día en tiempo normal a 250 microgramos por día durante el embarazo.
El problema, es que la gran mayoría de las mujeres embarazadas sufren una carencia moderada de yodo (aproximadamente 100 microgramos al día).
Por lo tanto, es importante que cada mujer cuide su ingesta de yodo durante su embarazo, pero también durante el periodo preconcepcional.
Este oligoelemento se encuentra en el marisco, el pescado, la leche y los productos lácteos.
Y para sazonar tus platos, piensa en la sal yodada.
El CNGOF recomienda una suplementación sistemática de 150 microgramos al día en ausencia de distiroidismo materno, a ser posible desde el periodo preconcepcional.
Zinc
Según la OMS, más del 80% de las mujeres embarazadas del mundo tienen una ingesta insuficiente de zinc.Consumen una media de 9,6 mg al día, lo que está muy por debajo de los niveles mínimos diarios recomendados para los últimos seis meses de embarazo, advierte la OMS.
Se trata de una deficiencia de leve a moderada, ya que normalmente se necesitan 15 mg al día.
Sin embargo, se sabe que una deficiencia de zinc en la futura madre aumenta el riesgo de aborto espontáneo, prematuridad o prolongación del parto.
En Francia, la administración de suplementos de zinc no es sistemática durante el embarazo porque una dieta diversificada es suficiente para proporcionar la ingesta recomendada.
Fuente: este post proviene de la gastritis tiene cura, donde puedes consultar el contenido original.
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