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Alimentos para combatir el resfriado

La temporada de frío de los primeros meses del año nos ha traído un aumento de enfermedades respiratorias, especialmente resfriados, catarros y gripes. El rinovirus es el principal causante de un resfriado y afecta en mayor medida a los niños y personas mayores. Una dieta saludable y el consumo de ciertos alimentos nos ayudarán a prevenir los síntomas o combatirlo en el caso de que lo hayamos contraído.

Alimentos que previenen los resfriados

El ajo y la cebolla

El ajo y la cebolla son aconsejables en caso de resfriados por sus propiedades bactericidas y anti virales. El ajo es mucolítico y anti infecciones y la cebolla alivia la congestión pulmonar, calma y desinfecta las mucosas.

Fruta y cítricos

Entre la fruta, destaca la naranja y mandarina, ricas en vitamina C, que ayudan a aumentar las defensas y aceleran la recuperación del paciente.

Además de estas frutas también está la Granada, que es una fruta rica en antioxidantes y ácido fólico, por lo que es muy efectiva en el refuerzo del sistema inmunológico.

Entre los cítricos, el zumo de limón rebajado con agua caliente hará que el resfriado vaya remitiendo y te ayudará a sentirte mucho mejor.

granada


Yogur y la leche

Son alimentos ricos en probióticos y mantienen nuestras defensas altas y ayudan a recuperarnos de un resfriado.

Mejillones y ostras

Estos alimentos son ricos en zinc, un mineral que regenera la mucosa respiratoria y eleva la capacidad defensiva de nuestro cuerpo. Consumiendo estos alimentos la duración del resfriado puede acortarse considerablemente.

mejillones


Agua

La ingesta de agua es muy importante ya que evita la deshidratación y además elimina las toxinas y mucosidad. Combinar una buena dieta con una buena ingesta de agua te ayudará a recuperarte con mayor facilidad.

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