Raw jam o mermelada casera: cocina crudivegana  

Más que una dieta, la alimentación RAW podría considerarse un estilo de vida que vincula el nivel físico, mental, social, emocional, medioambiental y espiritual. La idea principal consiste en crear una forma de vida responsable y en armonía con la naturaleza, sin sufrimiento animal. Se la conoce también como “cocina sin fuego” precisamente por preparar los alimentos sin la acción del m ...

Después de varias semanas destruyendo mi ciclo circadiano durmiendo poco, seleccionando y corrigiendo recetas, maquetando y re/editando fotos, por fin he conseguido terminar mi primer libro de recetas paleo. ¿Por qué Raw (crudo)? A veces la vida acelerada que llevamos, no nos permite dedicar demasiado tiempo a los fogones, pero eso no tiene que que condenarte a una recetas poco variadas y aburrida ...

Los principios de la dieta Crudivegana es la mezcla de alimentos crudos, todo lo que ha sido sembrado en la tierra y cosechado, sin cocinar, combiandos con un plan vegetariano. FRUTA FRESCA DE TEMPORADA Un plan de dieta sana de vegetales y frutas nos hará adelgazar y cambiar los hábitos alimenticios inadecuados, mejorando la salud además de ingerir vitaminas. ALIMENTACIÓN VIVA HOJAS VERDES - DI ...

La dieta o la alimentación crudivegana, se basan en la comida fresca, viva, raw food, o raw vegan, que es simple y sencillamente el hecho de consumir vegetales en su estado natural, es decir, sin ningún tipo de modificación ni cocción. Esta dieta incluye frutas, verduras, hortalizas, frutos secos, algas, germinados, alimentos deshidratados y todo aquello que no necesite una cocción para consumirlo ...

En el mundo de los postres y los sabores dulzones, es difícil no acabar abusando del acidificante azúcar. Estos bombones de zanahoria y remolacha son una deliciosa opción baja en azúcares y repleta de minerales alcalinizantes. Los dos ingredientes principales, zanahoria**** y remolacha****, son bastante alcalinizantes. Además, están elaborados al más puro estilo raw, con lo que conservan la mayor ...

La pregunta sobre qué tipos de alimentos engordan más o menos está a diario en una reunión de amigas, en el supermercado en el pasillo de lácteos, por ejemplo, o en la consulta de un médico. No hay nada que nos una más que la lucha por comer rico (sin pasar hambre) y nos adelgace, o al menos que no nos engorde mucho. Por eso abrimos el debate y aclaramos algunos puntos sobre las calorías que ...

Hola amigas! les traigo una interesante información sobre los valores nutricionales de siete alimentos que se deben comer crudos. Como ya sabes la fruta fresca es una opción mucho más saludable que un alimento rico en azúcar. Esto es de sentido común, y para algunas personas, tomar decisiones saludables como no elegir alimentos altos en azúcar es suficiente para mantenerlos al día con el mantenimi ...

Para mantenernos con vida necesitamos ingerir alimentos. Pero no todos los alimentos nos aportan vida. El mantenimiento de nuestras funciones necesita de proteínas, vitaminas e hidratos de carbono. Sin embargo, hay algo más sutil que cada alimento guarda que es la energía de vida. Esa energía solo la tienen los alimentos que están vivos, los alimentos que no han sido manipulados ni con sustancias ...

Actualmente, debido a la vida tan ajetreada que llevamos, damos poca importancia a los alimentos que ponemos en nuestra mesa. Pocas veces nos detenemos a pensar si lo que vamos a comer nos aporta energía o nos la quita. Sin embargo, los hábitos alimenticios de la mayoría de las personas, además de restar energía, están contribuyendo, en gran medida, a que perdamos la salud. Desde que empezó la era ...

No se si sabías que tanto la chía como las semillas de lino (también conocidas como “linaza molida”) ofrecen una gran cantidad de proteínas, fibra y omega 3. Ambas son ideales tanto para preparar un bol de avena como para tus batidos favoritos. pero ¿Cuál aporta más nutrientes? Veamos la siguiente tabla: ¿Te sorprenden los resultados? Es cierto que la semilla de chía tiene casi el dobl ...