El vegansimo definitivamente tiene muchos puntos a favor y puedes lograr mucho progreso siguiendo este tipo de alimentación.
Pero tampoco es justo demonizar a los productos animales si no hay evidencia que muestre concretamente que son dañinos para el cuerpo humano.
Y precisamente en el episodio de esta semana, vamos a hablar sobre la ciencia que hay detrás de los puntos más controversiales de esta producción, para que no quede duda si este es un documental hecho y derecho, o más bien ficción disfrazada de investigación.
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Atajos del episodio
03:10 – ¿La dieta vegana es saludable?05:50 – Una mejor opción a la dieta vegana
06:07 – El problema principal con “The Game Changers”
07:06 – La dieta vegana y la ganancia muscular según “The Game Changers”
12:25 – ¿Se puede ganar masa muscular siendo vegano?
12:50 – Según “The Game Changers, ¿la dieta vegana es mejor para perder grasa corporal?
14:25 – ¿La dieta vegana es mejor para el desempeño físico?
17:11 – Sobre la nutrición vegana
21:23 – El mito de que las proteínas vegetales son “incompletas”
21:43 – ¿Importa la fuente de proteína?
23:35 – ¿Las plantas tienen más antioxidantes que los productos animales?
25:40 – Los argumentos de The game changers sobre la glucosa
26:40 – La proteína y la salud humana.
27:29 – Lo que The game changers dice sobre la vitamina B12
29:25 – Los “peligros de la carne roja”.
31:33 – Por qué es importante cocinar tu carne al término 3/4
33:08 – ¿Los humanos estamos evolucionados para comer plantas únicamente?
35:21 – Sobre la moralidad al llevar una dieta vegana.
36:50 – ¿El veganismo ayudaría a la sustentabilidad del planeta tierra?
37:23 – Sobre los atletas veganos que aparecen en The Game Changers.
43:16 – Conclusión.
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