Hoy prepararemos unas deliciosas ENERGY BALLS de ZANAHORIA!!! Si, si....de zanahoria!!!
Si eres fan de la Tarta de Zanahoria, entonces estos bocaditos te van a encantar!
Son superfáciles de hacer ya que no llevan horno, y están buenísimas, perfectas para llevarlas al trabajo o para darte un caprichito a cualquier hora del día. Y lo mejor: SON MUY BAJAS EN HIDRATOS Y GRASAS Y ALTAS EN FIBRA.
INGREDIENTES:
* 2 zanahorias pequeñas ralladas
* 2 cdas de lino
* 5 cdas de salvado de avena
* 1 cda de queso crema 0%
* 2 cdtas de Stevia
* 1/2 cdta de canela
PREPARACIÓN:
* Pon todos los ingredientes en la procesadora y tritura todo hasta que quede una pasta.
* Toma porcioes y prepara las bolitas del tamaño de una trufa.
* Guárdalas en un táper o en un frasco hermético en la nevera, te durarán varios días.