El Desayuno Típico de El Salvador es muy rico mantiene una diversidad en su gastronomía, una variedad de combinaciones, entre sus principales ingredientes esta lo derivado del maíz, del frijol, los lácteos, avícolas; productos que se cosechan y producen localmente.
Frijoles Molidos o Licuados con Plátano Frito y Crema
Sin duda uno de los Platos Típicos preferidos, Nunca debe de faltar por las mañanas, es una tradición, el frijol se puede preparar de varias maneras, ya sea enteros, fritos, refritos, Guisados y en combinación como el arroz jamón, etc.
Cuajada con Casamiento
La cuajada es el resultado de un procedimiento que se le llama cuajo, la leche se pone a cuajar y como resultado obtenemos el queso fresco; el casamiento es la combinación de frijol entero y arroz frito, ambos se colocan en una cacerola con aceite a freír.
Frijoles Guisados y Huevos con Tocino
Frijoles Guisados con huevos picados y tocino acompañado con unas tortillas tostadas una combinación mas de un rico desayuno, El frijol puede ser guisados enteros o molidos.
Frijoles Enteros con Tortilla, Cuajada o Requeson
Frijoles enteros ya sea salcochados, fritos en aceite de oliva cuajada ( queso fresco) o requeson, después que se saca el queso queda un liquido de la leche la cual se pone a hervir y al colarlo como resultado sale el requeson.
OTROS PLATOS TÍPICOS
Los platos Típicos son muy fáciles de preparar, y muy económicos, los puedes preparar en pocos minutos, puedes usar complementos que también son muy fáciles de encontrar, a menudo hay lugares donde venden un bue desayuno y económico
Tamales de Gallina o Pollo
Los tamales son otro plato Típico que se venden también para el desayuno, te dejo el link para que puedas preparar un buen tamal COMO PREPARAR UN TAMAL Y COMO PREPARAR UN RECAUDO RICO PARA TAMAL
Pan Francés con Jamón y Crema
El pan francés es un complemento indispensable para acompañar el desayuno para tomar un desayuno ligero, o para llevarla lonchera ya que son fáciles de rellenar
Pan Francés con Casamiento
Huevos Picados con Frijol
Plátanos en Gloria
Plátanos Fritos
Pupusas
Pan Dulce con Café
Fuente: este post proviene de secretos de Cocina Salud Negocio, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: