Clavo de olor
Clavo de olor, una especia que diferencia todos los platos dulces y salados. El clavo de olor es una hierba aromática cuyo origen se sitúa en Indonesia. Son muchos los beneficios medicinales que se le atribuyen, siendo muy apreciada no solo para su uso culinario, también en infusiones, machacado o molido, así como su aceite esencial.
Propiedades y beneficios del clavo de olor; recetas para Remedios Naturales
Se le usa para aliviar náuseas, dolores de estómago, dolores de muela y dolor de cabeza entre otras propiedades terapéuticas.
Para dolor de encías o muelas, frotar clavo de olor molido directamente sobre la zona a tratar, o bien echar una gota de aceite esencial de clavo sobre la zona dolorida: generará un efecto de anestesia, casi inmediato.
Para los mareos en los viajes, especialmente si se viaja a lugares de gran altura, conviene beber una infusión que se realiza con un litro de agua y 1 cucharadita de clavo de olor. Hervir durante 2 minutos y dejar enfriar, se puede endulzar con miel o con edulcorante 0 azucares, si se es diabético.
Las personas con diabetes tipo 2 que incluyeron en su alimentación clavo de olor y canela durante un período prolongado lograron reducir los niveles de azúcar en la sangre y controlar sus niveles de colesterol.
Hoy traemos un delicioso batido que ayuda a reducir la glucosa en sangre (diabetes tipo 2), a la vez que es un magnifico revitalizador energético.
Para dos personas:
½ litro de leche desnatada, 2 cucharadas de edulcorante (maltitol o estevia), 1 cucharadita de canela tamaño de postre, ½ cucharadita de clavo de olor tamaño de café
Batir muy bien y enfriar en el frigorífico. Si se tiene la presión arterial alta hay que tomarlo con precaución.
A la hora de cocinar un hígado encebollado o una carne encebollada, no olvidéis poner una cuharadita pequeña de clavo de olor molido en el momento de poner a hervir. Es un sabor y aroma extraordinarios.
No dejéis de tener en casa clavo de olor y canela, Por sus propiedades y por su aroma y sabor.
Un consejo: Cuidaros mucho y de forma natural.
Hemos preparado un vídeo con mas información sobre Hierbabuena o Menta, Propiedades y Beneficios que te puede interesar verlo y si te gusta compartirlo.
Clavo de olor, recetas para remedios naturales (vídeo)
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Clavo de olor, recetas para remedios naturales (vídeo)
https://www.youtube.com/watch?v=U-7184WYEnw
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