5. Limón (citrus limonum)

Igual que pasa con el resto de cítricos, el limón es una esencia que se extrae de la presión en frío de la piel del fruto. Para conseguir un litro de esencia necesitamos 3000 limones.
Sus componentes químicos principales son limoneno, citral, linalol, geraniol.
Su esencia es capaz de neutralizar en 5 minutos la bacteria de la salmonelosis (bacilo de Eberth) y el estafilococo, y en 20 minutos a la bacteria que provoca la difteria (bacilo de Loeffler). Con ésto quiero remarcar ese gran poder contra infecciones, bacterias. De hecho desde siempre se ha utilizado el zumo de su fruto en la tradición herbolaria en refriados, dolores de garganta, e infecciones diversas. También nos sirve para desinfectar el ambiente en periodos de enfermedades contagiosas.
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