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Consumir pescado podría ayudar al sistema auditivo



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Estudios recientes realizados por el prestigiado centro médico Brigham and Women’s Hospital (BWH), localizado en la ciudad de Boston, MA., en los Estados Unidos, concluyen que comer pescados y mariscos podría estar asociado en ciertos casos a  reducir el riesgo en las mujeres por la pérdida de la audición, si bien los investigadores encontraron una asociación favorable entre las personas que consumen pescado y la preservación en buen estado de su sistema auditivo, advierten que no es determinante una relación directa de causa y efecto. Los investigadores del BWH descubrieron que consumir al menos dos porciones por semana de pescado rico en ácidos grasos omega 3, los cuales son ácidos grasos esenciales, y que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados como atún, mariscos, etc., podría ayudar a prevenir o retrasar la pérdida auditiva.

El estudio, fue publicado el 10 de septiembre de 2014 en el American Journal of Clinical Nutrition, e  incluyó a una muestra de más de 65 mil mujeres que fueron estudiadas y seguidas desde el año 1991 hasta el año 2009. En término porcentuales, los resultados mostraron que las mujeres que comían dos o más porciones de pescado por semana tenían un riesgo 20 % (por ciento) menor de pérdida de la audición que aquellos que comían pescado sólo en raras ocasiones.

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