Si aún no los has probado, quizá ahora que empieza a hacer calor sea el momento, ya que son super refrescantes y se utilizan mucho en la cocina de zonas tropicales, como por ejemplo para hacer pico de gallo. Los brotes de cilantro además de ser muy bonitos tienen un sabor riquísimo.
Además el cilantro facilita la digestión, elimina los gases, es antiespasmódica y tonifica el sistema nervioso.
Si te animas a cultivarlo puedes encontrar las semillas ecológicas para germinar AQUÍ, y con ellas obtendrás estos preciosos y riquísimos brotesverdes.
Brotes verdes de cilantro
Fuente: este post proviene de Lilliput Living Foods, donde puedes consultar el contenido original.
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