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Alimentos cotidianos con más beneficios de lo que crees

Cuánto tiempo de tu día, semana y mes; gastas pensando y anhelando en un alimento que te ayude a controlar tu peso? Apuesto a que te lo imaginas con un nombre exótico, sabor insuperable y de color lujoso. Pero... Además de felicitarte por tu gran imaginación, te quiero contar que estos alimentos para quemar grasa no son extraños, ni diferentes y mucho menos exclusivos, por el contrario, son cotidianos, disponibles y muchas veces devaluados.

Pero, Por muy devaluados y cotidianos que sean, son insuperables en términos de desintoxicación y de refuerzo para el buen funcionamiento de tu metabolismo. Ven, conócelos y date la oportunidad de probarlos, por que, además de presentártelos, voy a dejarte unas recetas donde puedes sacar lo mejor de ellos deliciosamente.

Estos son solo unos pocos.

Ahora si, te presento a los:

Alimentos para bajar de peso:

Ajo:

ajos - alimentos para quemar grasa - dietas para adelgazar


De sabor picante y fuerte, este alimento contiene un montón de minerales, enzimas y aminoácidos. Además de contener las vitaminas: A, B1, B2, B6, B12, C y D.

Contiene solamente 41 calorías por 100 gramos.

Muy pocas, ¿no?

Beneficioso para reactivar tu metabolismo y ponerlo a trabajar, mientras te mantiene el colesterol a raya, a niveles muy bajos.

Vamos con la receta, anótala y disfruta de su delicioso sabor.

Receta para aprovechar el ajo:

Sopa de Ajo.
PlatoSopa
Raciones4 Personas
Tiempo de preparación20 Minutos
Tiempo de cocción40 Minutos

Ingredientes
2Cabezas ajo

1 Cebolla blancaPicada finamente

4Cucharadas Aceite de OlivaExtra virgen

300Gramos Papa BlancaPicada en cubos

1/2Litro Caldo de verduraHecho en casa

Sal y PimientaAl gusto

Aceitunas verdesPara decorar

CilantroPara decorar.

Instrucciones

Pon 2 cucharas de aceite en una olla mediana, agrega los ajos cortados en lajas y sofríelos sin dejar de moverlos, hasta que estén dorados.

Agrega la cebolla, sal y pimienta al gusto. Deja por 2 – 3 minutos.

Añade la papa y el resto del aceite, y cocina sin dejar de mover hasta que la cebolla esté blanda y transparente (7-10 min)

Pon el caldo y cocina a fuego medio por 20 minutos o hasta que las papas estén blandas.

Licúa la sopa, hasta obtener una consistencia cremosa. Vuelve a ponerla a fuego bajo por 5 minutos.

Rectifica de sal y pimienta, y agrega de ser necesario.

Sirve caliente y decora con las aceitunas verdes y cilantro picado finamente,y un chorrito de aceite de oliva.

Banano:

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El banano es rico en calcio, hierro, magnesio, potasio y diferentes vitaminas como: A y C. Y el neurotransmisor: serotonina.

Es un bocado que te ayuda a suprimir el apetito, ya que con solo comer uno, te sientes satisfecho.

El banano es azúcar buena con poca grasa = excelente combinación.

Solo 66 calorías por 100 gramos.

Deléitate con esta deliciosa receta de un postre saludable hecho con bananos:

Postre de banano.

PlatoPostr
Raciones4 Porciones
Tiempo de preparación15 Minutos

Ingredientes 3 BananosMaduros

1Taza Yogurt naturalSin azúcar

1/4 Taza Crema de lecheBaja en grasa

1Cucharada Melado de panela

1Cucharada uvas pasas

Instrucciones

Pela los bananos y tritúralos hasta reducirlos a un puré suave.

Agrega el yogur a los bananos.

Añade la crema y el melado, revuelve hasta tenerlos bien integrados.

Sirve en porciones individuales y decora con las uvas pasas por encima.

Cebolla:

cebollas - alimentos para quemar grasa - dietas para adelgazar


Excelente alimento para tus pulmones, también te ayuda para la actividad diurética y a mantener controlados los niveles de azúcar en la sangre.

Si no disfrutas si sabor, tengo un tip para ti:

Corta la cebolla y remójala en agua con gotas de limón, así evitas el sabor fuerte y característico en tus comidas.

Vamos con la receta de cebolla, una deliciosa y light sopa:

Sopa de cebolla.

PlatoSopa Raciones4 Personas

Tiempo de preparación10 Minutos

Tiempo de cocción25 Minutos

Ingredientes

3 Cebollas blancasPicada en julianas.

3Cucharadas Aceite de OlivaExtra virgen.

4Tazas Caldo de verduraHecho en casa.

2Cucharadas Salsa de soya

25Gramos Harina de trigo

 

   

 

  Instrucciones
 

 

 

 

 

Corta las cebollas en tajadas delgadas.

  Calienta el aceite y rehoga las cebollas por 10 minutos hasta que estén transparentes, revuelve constantemente. Agrega sal y pimienta al gusto.

  Agrega el caldo y la salsa de soya, mezcla bien y cocina entre 15 – 20 minutos a fuego lento.

  Pasado este tiempo, cuela el caldo y reserva las cebollas.

  Pon el caldo a calentar y añade la harina, mezcla bien y cuando estén integrados agrega nuevamente las cebollas.

  Cocina 5 minutos más a fuego bajo.

  Rectifica de sal y pimienta, y agrega de ser necesario.

  Sirve caliente.

   

   

   

   

 

   

   

   

Fresa:

fresa - alimentod para quemar grasa - dietas para adelgazar
Fruta baja en azúcar, rica en minerales y vitamina C.

Además de ser deliciosa, solo tiene 27 calorías por 100 gramos.

Es muy versátil, la puedes consumir en postres, ensaladas, salsas, batidos, jugos o comerlas solas como una merienda saludable.

Para la receta, qué mejor que una vinagreta de fresas que puedes agregar a ensaladas o a alguna carne.
   

 

 

Salsa de Fresas

PlatoSalsas

 

 

Raciones4 Porciones

Tiempo de preparación10 Minutos

   

   

  Ingredientes
 

 

 

3 fresasMedianas

150Ml Aceite de girasol

2 Cucharadas Vinagre Balsámico

1Cucharadita Mostaza

1Cucharadita Panela en polvo o azúcar morena

Sal y PimientaAl gusto

   

   

 

  Instrucciones
 

 

 

 

 

Pon todos los ingredientes en la licuadora y trituramos.

  Pasa a un bol y sazona con sal y pimienta.

   

   

   

   

 

   

   

   

Limón

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Fruta ácida con muy poco contenido de azúcar, es rica en vitamina C.

Solo contiene 11 calorías por 100 gramos.

Ayuda a la buena circulación sanguínea y mantenerte alejada de los resfriados.

La receta que debes probar con limón es la siguiente:
   

 

 

Pollo al limón

PlatoPlato fuerte

Cocinacaribeña

 

 

Raciones4 Porciones

Tiempo de preparación20 Minutos

Tiempo de cocción30 Minutos

   

   

  Ingredientes
 

 

 

4 Pechugas de pollo

1 Cebolla Roja

5 Limones

2Cucharadas Salsa de soya

3dientes ajo

2Hojas Laurel

Aceite de OlivaCantidad necesaria

Sal y PimientaAl gusto

   

   

 

  Instrucciones
 

 

 

 

 

Salpimienta el pollo y ponlo a sellar con aceite de oliva, en una sartén a fuego alto.

  Retira el pollo de la sartén y sin limpiarla, sofríe la cebolla y el ajo hasta que doren.

  Agrega el zumo de los limones, la salsa de soya y las hojas de laurel; pon a fuego bajo y deja que reduzca.

  Agrega las pechugas a la salsa. Cocina por 5 minutos más.

  Sirve bien caliente.

   

   

   

   

 

   

   

   

Pollo:

pollo - alimentos para quemar grasa - dietas para adelgazar
Una de las carnes blancas más famosas.

Tiene un bajo contenido en grasa, debes eliminarle la piel antes de ponerlo al fogón.

Ayuda a limitar el consumo de grasa, sodio y colesterol.

Para la receta del pollo te sugiero que prepares la del pollo al limón.

Té verde:

te verde_recipes - alimentos para quemar grasa - dietas para adelgazar
Contiene cafeína que combate y puede ayudar a degradar la grasa

Estimula tu metabolismo y no contiene calorías.

¡Si!

Cero calorías por su consumo, ten cuidado si compras procesado podria tener azucar añadido.

Tengo un artículo para que amplies mas el tema del Té Verde y aproveches todo su potencial.

El té verde es común encontrárselo en infusiones, aromáticas y batidos.

Pero…

Yo te lo voy a presentar de otra forma, mira esta receta:
   

 

 

Pancakes de té verde.

PlatoEntrada, Meriendas / Snacks

 

 

Raciones2 Tazas

Tiempo de preparación10 Minutos

Tiempo de cocción20 Minutos

   

   

  Ingredientes
 

 

 

1Cucharada Té VerdeEn polvo

1Cucharadita CanelaEn polvo

1/2Cucharadita Esencia de Vainilla

3/4Taza Leche vegetalAlmendras, soya o ajonjolí

1 Huevo

1Taza Mezcla para pancakes

1Cucharada Aceite de girasol

Fruta de tu elecciónPara decorar

   

   

 

  Instrucciones
 

 

 

 

 

Combina la mezcla de pancakes, la canela y el te verde en un bol.

  Agrega el huevo, la leche, el aceite y la vainilla; revuelve hasta que estén bien integrados todos los ingredientes.

  Cocina los pancakes en una sartén con un poco de aceite, hasta que hagan burbujas, lo volteas y cuando esté bien cocido la bajas.

  Sirve con la fruta de tu elección picada y miel.

   

   

   

   

 

   

   

   

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