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Zumo antioxidante (ANTIOX) de naranja y granada



En una cena de mujeres me soplaron este zumo tan apetecible, vitamínico y colorido que he bautizado como ANTIOX por las propiedades antioxidantes que aportan su componentes saludables como las vitaminas y los pigmentos.

Todos los alimentos que presentan colores brillantes: <naranja, rojo, amarillo y verde pertenecen a los llamados SUPERALIMENTOS pues aportan unas sustancias muy interesantes desde el punto de vista nutricional.

Ahora, además estamos en plena temporada de la granada y las naranjas españolas son dulcísimas y exquisitas.

Os animo a empezar la mañana con un cóctel de vitaminas que os entonará para todo el día!!!



Para 1 persona:

4 naranjas de zumo

1 granada

No tiene ninguna complicación. Sólo necesitas un buen exprimidor (yo lo he utilizado eléctrico) y unos minutos por delante.

Se cortan las naranjas a la mitad y se exprimen.

Lo mismo con la granada, se corta y se exprime. Quedarán las pieles de la granada y los pipos, pero todo el zumo estará recogido.

Se filtra si se desea (a mi me gusta con pulpa) y se consume.



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