Tóxicos en las sartenes y útiles de cocina

El material de las sartenes y otros utensilios de la cocina, están en la mira de los investigadores de la salud, ya en algunos países han retirado los que se han comprobado son nocivos.

En el siguiente vídeo el Dr. Nicolás Olea nos habla de los compuestos perfluorados PFOS y PFOA (elementos que el gobierno de Estados Unidos hizo retirar del mercado), que se encuentran en algunos utensilios de cocina como las sartenes.



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