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Tostadas de trigo sarraceno y arroz con tomates cherry y aguacate

Nueva receta con pan de trigo sarraceno y arroz con tomates cherry, aguacate y tomate frito sin azúcar.


Tostadas con aguacate y cherry



Tostadas de pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura con aguacate, cherry y tomate.

2 Rebanadas pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura

1 aguacate

4 o 5 tomates cherry

1 C.s tomate frito Cal Valls

aceite de oliva

sal

Tostar las rebanadas de pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura en una tostadora.

Mientras se van tostando las rebanadas de pan, abrir el aguacate en dos. Una parte cortamos el aguacate en rebanadas y la otra la aplastamos con un tenedor.

Lavamos los tomates cherry y los cortamos en rodajas.

Cuando ya estén las tostadas, una la untamos de tomate frito Cal Valls y encima le ponemos el aguacate en rebanadas.

En la otra rebanada, untamos el aguacate aplastado y por encima le ponemos los tomates cherry al gusto.

Añadir sal y aceite de oliva al gusto.

Apto para personas con candidiasis.

Productos que puedes encontrar en Tuecobox para elaborar la receta:





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