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¿Te estás planteando vender microgreens?

El interés en los microgreens o microbrotes, al igual que los germinados, está creciendo cada vez más desde que iniciamos Lilliput allá en 2013. El consumo de estos alimentos vivos ha tenido desde entonces un crecimiento un tanto exponencial. Quizá sea porque cada vez están ganando más protagonismo en la alimentación saludables, o porque cada […]

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