Regalos Conscientes y Saludables: Una Guía Macrobiótica para Esta Navidad

La Navidad es una época mágica, no solo por las luces y los encuentros, sino también por la oportunidad de obsequiar algo significativo a nuestros seres queridos. Y qué mejor regalo que uno que promueva la salud y la conciencia. Dar un regalo que mejore la salud y la consciencia es, sin duda, un gesto de amor profundo y consideración. Es una forma de decir: “Me importas, y quiero contribuir a tu bienestar a largo plazo.”

Y entre todas las opciones que se me ocurren he recogido las que creo más interesantes para realizar a tus seres queridos. Evidentemente elige según sus gustos y necesidades. Y por supuesto, un autoregalo también es bienvenido:

Libros sobre Macrobiótica: Un libro siempre es un excelente regalo, y más aún si puede abrir un mundo nuevo de conocimientos y prácticas saludables. Elige títulos que introduzcan de manera amigable el mundo de la macrobiótica y su filosofía. Si tienen recetas sencillas y rápidas ayudará a introducirse en el mundo de la cocina más fácilmente. Sobra decir que el libro que más recomiendo es Mi Libro de Macrobiótica, te puedo aconsejar algunos más como los de esta entrada de blog que escribí hace un tiempo.

Utensilios de Cocina Especiales: Regalar utensilios de buena calidad y que ayuden a cocinar mejor y más prácticamente puede ser el primer paso para inspirar a alguien a cocinar de manera más saludable. Te dejo aquí algunas ideas:
Olla de cocción lenta. Aunque yo no la uso porque trabajo en casa, creo muy interesante este tipo de ollas que te permiten hacer cocciones lentas a fuego bajo y que pueden estar horas. Aquí te dejo una de buena calidad sin revestimientos tóxicos: Olla de cocción lenta

Vaporeras. Las vaporeras no son sólo para cocinar al vapor, te resuelven recalentar comida. cuando no quieres que se queme, por eso es bueno tener vaporeras de buena calidad. Esta de bambú es increíble: Vaporera de bambú

Prensa para pickles. Para hacer tus verduras prensadas e incluso dejarlas fermentar tienes unos frascos que facilitan el prensado y que te permiten fermentar más rápidamente. Estos de Lekué son de cristal y me encantan: Prensa para pickles

Cuchillos de calidad: Un buen cuchillo te acompaña toda tu vida. Yo aún tengo el mismo cuchillo desde que empecé con la macrobiótica hace más de 20 años. Te recomiendo este que tiene una duración tan buena o más que el mío: Cuchillo Santoku 3 claveles

Fiambrera eléctrica. Muchas personas me comentan que echan en falta comer caliente fuera de casa sin usar el microondas. Pues la solución está en las fiambreras eléctricas, se enchufan y tienen una resistencia que calienta la comida. Esta que te pongo funciona incluso con el encendedor del coche: Fiambrera eléctrica

Crepera. Puede parecer algo muy “snob”, pero yo no utilizo ninguna sartén con revestimiento en mi cocina, así que la labor de hacer crepes se hace bastante complicada. Por eso me compré hace muchísimo una sartén crepera con revestimiento ecológico, y encima tiene garantía de por vida, está como el primer día: Crepera Le Creuset.

Air fryer. Muchas personas piensas que este tipo de aparatos no son saludables, pero no son muy diferentes a un horno de aire convencional, la única diferencia es que lanzan el aire a temperatura muy alta para calentar muy rápido por fuera y dejar menos cocinado por dentro, como si fuera un frito. Te dejo en el siguiente enlace la que yo tengo, que sus bandejas tienen revestimiento de buena calidad: Freidora de aire Innsky con revestimiento ecológico

Ingredientes Orgánicos y de Alta Calidad: Una caja de ingredientes seleccionados, como cereales integrales, algas y condimentos orgánicos, puede ser un obsequio que anime a explorar nuevas recetas macrobióticas. Compra cosas que sepa que no use, como por ejemplo mijo, amaranto o teff y así se estimulará a aprender a usarlo.

Vales para Clases de Yoga o Meditación: La macrobiótica no solo trata sobre la alimentación, sino también sobre un estilo de vida equilibrado. Unas clases de yoga o meditación pueden ser el complemento perfecto. También una suscripción a una app de este tipo si le gusta la tecnología.

Kits de Cultivo de Vegetales: Un germinador o un pequeño kit para cultivar vegetales o hierbas en casa puede ser un regalo inspirador y educativo, fomentando una conexión más íntima con los alimentos y aprendiendo sobre su crecimiento y maduración. Te dejo aquí un ejemplo de kit: Kit de cultivo Oriental

Otra posibilidad: Regalar una Consulta Macrobiótica

Regalar una consulta macrobiótica es mucho más que un simple presente. Es una invitación para que la persona querida explore aspectos de su vida y su alimentación que quizás no haya considerado. Un experto en macrobiótica puede ofrecer una visión personalizada y consejos adaptados a sus necesidades y estilo de vida. Es un regalo que demuestra cuidado y deseo de ver a la otra persona florecer en su salud y bienestar. Si te interesa puedes regalar una consulta de mi Escuela o preguntarme también si le será o no útil en este enlace: Consulta Macrobiótica ESMACA.

Curso de Cocina Macrobiótica: Un Regalo Transformador

Finalmente, un curso de cocina macrobiótica puede ser un regalo transformador. No es solo aprender recetas; es iniciar un viaje hacia el autoconocimiento a través de la alimentación. Es entender la importancia de lo que comemos y cómo esto impacta en nuestro cuerpo y mente. Al sumergirse en la cocina macrobiótica, se empieza a experimentar de primera mano sus efectos positivos, abriendo la puerta a un estilo de vida más saludable y consciente. Hay muchos cursos para principantes que son muy útiles, yo te dejo esta lista en la que cualquier le puede ir bien: Cursos online de macrobiótica

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Esta Navidad, elige regalos que nutran, iluminen y enriquezcan. No hay mejor regalo que aquel que contribuye a una vida más saludable y armónica. ¡Felices fiestas y una celebración llena de consciencia y bienestar!