Si os interesa solo tenéis que quedaros, y seguir leyendo!
Estos son los ingredientes que vamos a necesitar para nuestra receta:
-3 huevos
-Orégano
-Ajo en polvo (opcional)
-1 bola Mozarella fresca
-3-4 lonchas Pechuga de pavo
-2-3 lonchas Jamón serrano
-Unas rodajas finas de Queso cabra
-Cebolla
Preparación:
El primer paso sería encender y pre-calentar el horno.
Luego procedemos a cortar a trozos la pechuga de pollo, y poner junto con los 3 huevos en el vaso de la batidora. Añadir orégano y el ajo en polvo o las especias que mas os gusten.
Cuando lo tenemos todo en el vaso de la batidora, lo trituramos hasta que se cree una masa.
En una fuente o bandeja para horno ponemos papel de hornear, y extendemos nuestra masa encima con ayuda de una paleta o lengua.
Podemos hacerla redonda o cuadrada, como más te guste
Metemos al horno de 10 a 15 minutos.
Yo reserve un pelín de masa para hacerle un volcán en medio, para mojar nachos!
Pasados los 10 o 15 minutos, sacamos del horno, y damos la vuelta a la masa, (aquí puse yo el resto de masa que deje aparte para el volcán),y volvemos a meter al horno por esa cara, otros 10 minutos más.
Sacamos del horno y ponemos nuestros ingredientes, en este caso yo usé un poco de tomate extendido, pavo, jamón serrano, cebolla picada, mozarrela fresca y puse unas rodajitas de queso de cabra ;) Puedes poner todos los ingredientes que tu queras y que mas te gusten!
En el centro del volcán puse más mozzarela, y metemos al horno de nuevo.
Aquí vemos cómo se va fundiendo todo.
Y aquí el resultado final!
Corte
A disfrutar!
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Fuente: este post proviene de Blog de AlexiaLara, donde puedes consultar el contenido original.
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