Es muy elaborado adornarlo con el fondant y ponerle todos los detalles, bueno valió la pena pues me quedaron muy bonitas, da pena comérselas.
Para hacerlas son muy fáciles, son galletas de avena,
INGREDIENTES:
115 gr de harina de avena
50 gr de harina integral
75 gr de azúcar morena
una pizca de sal.
1 huevo
75 gr de margarina
extracto de vainilla
4 piruletas
Mezclamos todos los ingredientes y amasamos la masa.
La dejamos reposar media hora, la extendemos en una superficie hasta conseguir una masa muy fina como de 2 cm.
Con un corta pastas hacemos la forma y le hacemos un agujero con otro molde. Machacamos las piruletas con un mazo y las hacemos polvo. Rellenamos el hueco que hemos echo a la galleta.
Las horneamos durante 15 min. a 180 grados.
Cuando esté listas las dejamos enfriar, preparamos el fondant naranja y verde y las adornamos.
Hacemos una glasa con azúcar glas y agua y con eso decoramos el fantasma, con chocolate fundido dibujamos la cara y la arañita.
¿A que han quedado muy bonitas?
Bueno, hasta la próxima receta.
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