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El salmón y sus beneficios
El pescado azul está en todos los medios en este momento y hay una muy buena razón para ello .Es realmente bueno para la salud, sobre todo la salud del cerebro. Su cerebro se compone de ácidos grasos ciento sesenta. El cerebro tiene un ácido graso favorito en particular que la alimenta más que los otros, y que es el DHA o ácido docosahexaenoico. No podemos hacer que este ácido dentro de nuestros propios cuerpos, pero el salmón y otros tipos de pescados grasos como el atún, son ricas en DHA,
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