Empieza la temporada de mango, del que se cultiva en España claro. Que el tropical lo tenemos todo el año.
Y tenemos también de temporada los melocotones de Calanda.
Uniendo una de mis frutas favoritas, a una de la tierra de mi familia paterna, vamos a preparar un nutritivo y saludable smoothie.
Hoy voy a la carrera así que os dejo ya tranquilos y no me enrollo más Os dejo con la receta.
Ingredientes para dos vasos:
• 1 mango
• 2 melocotones
• ½ cup (120 ml) de zumo de naranja
• 1 yogur natural de soja
• 2 cucharadas de sirope de arce o de miel, u otro edulcorante a vuestra elección
Elaboración:
Pelamos y troceamos el mango y los melocotones.
Aquí podéis ver cómo picar un mango de una forma muy sencilla.
Exprimimos las naranjas.
Ponemos en el vaso del robot que utilicemos para triturar, la fruta, el yogur, el zumo y el sirope y lo trituramos bien durante unos minutos.
¡Rapidísimo y fácil!
Si tenéis las frutas de la nevera, estará fresquito para tomarlo directamente, si no, añadidle unos cubitos de hielo y ¡a disfrutarlo!
Smoothie de mango y melocotón (sin azúcar refinado ni lácteos)
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