Beneficios de las hojas de rábano

Generalmente creemos que en la mayoría de frutas y verduras lo que se come, o más bien, lo que se acostumbra a comer es solo el fruto como tal. Pero espere un momento, no ha tratado de pensar en lo bien que le pueden hacer esas hojas que desecha al momento de comer el fruto.

Pues, aunque parezca algo increíble, en ocasiones la hoja contiene los mejores nutrientes, incluso más que la fruta o verdura misma. Existen muchas recetas e infusiones con hojas de todo tipo. En este caso se habla del rábano. El cual es conocido por su sabor que tiende a ser un poco picante.

¿Alguna vez ha probado las hojas del rábano?

Posiblemente su respuesta sea no, y es que, como se menciona arriba, lo más común es desechar las hojas y solo comer el fruto, pero, en este caso la hoja resulta tener demasiados nutrientes que puede ser considerado un gran desperdicio desechar esas hojas.

Puede resultar un tanto confuso, pero en los siguientes párrafos se le exponen algunos beneficios de las hojas del rábano, los cuales sin duda van a convencerlo de probar esta gran fuente de vitaminas y minerales que resultan ser muy beneficiosos para su organismo.

Las hojas de rabano ayudan a proporcionar una dieta rica en nutrientes y también algunos minerales importantes como el hierro, el calcio, el ácido fólico, la vitamina C y el fósforo, que son esenciales para muchas funciones del cuerpo

Beneficios de las hojas de rábano

Un excelente diurético

Un excelente diurético natural es el jugo de estas hojas ya que ayuda a limpiar la vejiga y a disolver los cálculos. Aunque esta propiedad es característica tanto del fruto como de la hoja, es decir una propiedad compartida. Ya que consumir rábano también ha demostrado tener un alto nivel diurético.

Un buen laxante

Otra propiedad es ser un excelente laxante ya que ayuda a aliviar el estreñimiento y la hinchazón del estómago evitando esos malos ratos de dolor estomacal o la conocida indigestión.

Contribuye al sistema inmune y reduce la fatiga

Un alto contenido en hierro es el responsable de que las hojas del rábano sean una buena opción para eliminar esos momentos de fatiga. Las hojas de rábano son ricas en minerales como el hierro y el fósforo, lo que refuerza al sistema inmunológico, el cual nos ayuda a ser más resistentes contra las enfermedades. Las hojas de rabano también contienen otros minerales esenciales como la vitamina C, la vitamina A y la tiamina, que ayudan a combatir la fatiga que nos acecha al día con día. Los pacientes que sufren de anemia y niveles bajos de hemoglobina pueden beneficiarse de comer hojas de rábano, ya que el hierro de las hojas aliviará su condición.

Una gran fuente de fibra

Las hojas de rábano contienen más fibra que el rábano mismo, sorpréndete ¿cierto?

Es bien sabido que la fibra ayuda al proceso digestivo y ayuda al forraje extra en sí mismo. Ofrece muchos beneficios si tiene problemas digestivos, una opción excelente para las dietas que buscan bajar de peso Las hojas de rábano ayudan a controlar las condiciones incómodas como el estreñimiento y la hinchazón del estómago.

Antiescorbútico

Posiblemente un dato que no se esperaba, pero, es muy relevante, las hojas de rábano son de naturaleza antiescorbútica. En pocas palabras, ayudan a prevenir el escorbuto. Es ciertamente sorprendente que las hojas del rábano contengan más vitamina C que las raíces del rábano y que las hojas, por lo tanto, tengan fuertes propiedades anti escorbuto en comparación con las raíces.