Las grandes marcas lo han entendido y hay muchas fórmulas disponibles en los supermercados, pero a menudo la única virtud que se ofrece es el nivel de azúcar.
Es totalmente posible hacer este tipo de bebida energética casera por uno mismo, especialmente con los súper alimentos.
He aquí tres recetas de bebida energética natural, sana y elaborada con súper alimentos naturales perfectamente asimilables para el cuerpo.
Bebida energética natural: Recetas
Receta casera de la bebida energética orgánica de los aztecas: xocolatl
A menudo ignorado, el cacao puro tiene un poder excitante y de dopaje muy poderoso.Es particularmente útil para la preparación de una bebida energética natural.
Los aztecas lo entendieron porque consumían semillas de cacao puro, pero también hacían muchos platos y bebidas con él.
Añade al cacao especias antioxidantes e inmunizantes y obtendrás un verdadero cóctel que tendrá un buen estímulo para el cuerpo.
La receta más antigua de esta bebida energética natural proviene del botánico Louis Lémery que, tras sus viajes por América del Sur, fue nombrado médico oficial de Luis XIV (nada menos).
Elogió los méritos de esta bebida energética y dio su propia receta casera basada en las costumbres aborígenes.
Siendo un poco difícil de hacer, aquí hay una simple y casera receta que será perfecta para darte energía antes de tu entrenamiento o para reemplazar tu café en la mañana.
Por 1L de bebida energética:
5 cucharadas de pepitas de cacao crudo
1 cucharadita de pimienta de Espelette
1 rama de canela o media cucharada de canela molida
4 granos de pimienta blanca
4 granos de pimienta negra
4 cucharadas de jarabe de agaveReceta:
Pon todos los ingredientes juntos en una cacerola, excepto el jarabe de agave.
Añade 1,5 l de agua, calienta y lleva la mezcla a ebullición.
Hervir durante unos 10 minutos.
Apaga el fuego y añade el jarabe de agave (orgánico si es posible) a la mezcla aún caliente.
Revuelve bien y cuela.
Guardar en el refrigerador en una botella hermética y consúmelo en una semana.
Notas:
Para una receta más dulce y chocolatosa, añade un palito de vainilla (o una gota de jarabe) y unos cuantos trozos de chocolate concentrado en cacao.
También puedes añadir cúrcuma, guaraná o urucum, dos antioxidantes muy fuertes que estimularán tu sistema inmunológico.
Bebida energética natural con chía: el isquiático
Las semillas de chía han sido muy populares entre los consumidores de alimentos orgánicos y los deportistas.Tiene muchos beneficios (rica en omega 3, en proteínas, fibra, calcio, fósforo) lo que la califica como un súper alimento y, además, es muy fácil de incorporar a nuestra dieta porque tiene un sabor suave.
Se puede utilizar en diferentes recetas para una rica bebida energética natural.
Las semillas de chía tienen la interesante característica de gelificarse después de unos minutos en agua, lo que facilita su digestión y asimilación, sobre todo, si es orgánica.
Aquí está la receta:
Un gran vaso de agua
Una cucharada de semillas de chia
Una cucharada de jugo de limón
Una cucharada de miel, (propóleo) o jarabe de agave (opcional, para el sabor)Receta:
Revuelve las semillas de chía en el agua; déjalas reposar durante unos cinco minutos.
Revuelve de nuevo, y déjalo reposar todo el tiempo que quieras.
Cuanto más tiempo se dejen las semillas en remojo, más se formará el característico gel con el agua.
Añade miel para endulzar el sabor.
Muy simple de hacer, encontramos esta bebida muy interesante por la mañana especialmente porque el jugo de limón y su lado desintoxicante limpia el sistema digestivo.
Para beber, antes de los entrenamientos deportivos.
Se descubrió que realmente tenía un efecto vigorizante.
Toma en cuenta que a algunas personas no les gusta la consistencia que provoca el gel.
Bebida energética natural y orgánica a base de espirulina para el deporte
La espirulina es uno de los súper alimentos favoritos de los deportistas.Extremadamente rica en proteínas, y especialmente en minerales y vitaminas antioxidantes, este súper alimento energético aporta beneficios muy buscados por los atletas.
Asociada con otros súper alimentos como la cúrcuma o la canela, la espirulina posee virtudes antioxidantes multiplicadas por diez.
Aquí está la receta:
El jugo de un limón
1 cucharadita de miel orgánica (acacia)
2 cucharaditas de cúrcuma
2 cucharaditas de espirulina orgánica
1 cucharadita de canela molida
Un poco de jugo de jengibre o jengibre molidoReceta:
Mezclar todo y dejar reposar durante 5 minutos, luego volver a mezclar.
La espirulina no es muy soluble en el agua, hay que dejarla humedecer, de lo contrario flotará y permanecerá en la superficie.
Para los amantes de la espirulina en polvo, esta es probablemente la mejor manera que conocemos de evitar el sabor particular de la espirulina.
El jarabe de agave añade un toque dulce que hace que el sabor de esta bebida sea agradable.
Como nota: para hacer tu bebida energética natural, utiliza un extractor de jugos para preservar los beneficios y nutrientes de los ingredientes.
Fuente: este post proviene de la gastritis tiene cura, donde puedes consultar el contenido original.
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