Hablando con una amiga, Cindy, me contó que en Perú hay una receta de un batido para quien tiene el hierro bajo. Así que lo comparto contigo por si lo necesitas o conoces a alguien que pueda necesitarlo. Se hace con productos totalmente naturales.
Ingredientes del batido para quien tiene el hierro bajo
2 remolachas (beterraga)
2 zanahorias
2 manzanas verde
Hojas de espinaca
Preparación
Limpia bien la zanahoria, la remolacha y las hojas de espinacas.
Parte la manzana verde en trozos y mete todos los ingredientes en una licuadora o extractor.
Y ya tienes tienes tu batido saludable perfecto para las personas con los niveles de hierro bajos. Espero que te animes a prepararlo y que me cuentes qué te ha parecido.
Aún no he tenido tiempo de probarlo pero estoy deseando hacerlo.
Por cierto, si te sobra remolacha puedes preparar un humus riquísimo.
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