Existen un montón de buenas razones para empezar a comer semillas de chia. Por ejemplo si estas estas en una vida saludable o en una dieta, las semillas de chia son muy populares para perder peso.
Reducen los antojos y nos hacen sentirnos mas llenos más rápido, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el produce la sensación de saciedad.
Las semillas de chia se le atribuyen 2 veces la proteína de cualquier otra semilla, 5 veces el calcio de la leche, también es una fuente de magnesio, zinc, niacina y otras vitaminas.
Aquí les voy a dejar una receta muy rica saludable, nos puede servir como desayuno o merienda.