Mis libros

Hola a todos
La dura escalera del aprendizaje en seguridad alimentaria cuanta también con poderosos aliados en la bibliografía.
Desde mi humilde posición, les dejo unas herramientas que, personalmente, me parecen más que válidas.
En formato papel: https://lnkd.in/gVYugjH
En formatos digitales, entre otras tiendas mundiales:
https://lnkd.in/e7a6udQ
https://lnkd.in/eKt3a2G
https://lnkd.in/eJxfPaB
https://lnkd.in/ev_sTSz
https://lnkd.in/esKpRYB
Muchas gracias y muy buena jornada.











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