Menú semanal saludable para adelgazar

Semana Santa, semana de vacaciones para muchos pero sin vacaciones para muchos más y semana de penitencia para negarse a comer torrijas. Si eres de las que vas a seguir comiendo como siempre, aquí traemos propuestas para los próximos días, Buen provecho!!!



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Con un menú semanal preparas con antelación tu lista de la compra con lo que necesitarás, ni más ni menos, ni sobrará ni faltará, y así no tendrás que tirar tu dinero a la basura.

Puedes establecer a cada día de la semana unos tipos de comida fijos, así sabrás de memoria que te toca comer o cenar hoy.

Distribución para una alimentación normal, sana y equilibrada (no vegana ni ovelacteovegetariana...) basada en las pautas de nuestro grupo en Facebook


LEGUMBRES alubias, garbanzos, guisantes, lentejas y soja, 2 veces / semana (mínimo 1), por ejemplo Lunes Comida y Sábado ComidaPotaje de vigilia



Lentejas viudas con zanahoria



CARNE 4 veces / semana:

Carnes blancas (pollo, pavo y conejo) por ejemplo Miércoles Comida y Viernes Comida
Pollo al horno



Montaditos vegetales con pechuga



Carnes rojas (cerdo, ternera, vaca, buey, toro, cordero, jabalí, ciervo y vísceras) por ejemplo Jueves Comida y Domingo Comida
Berenjena rellena con cuscús rojo



Pasta Alfredo (adaptada)



PESCADO 2 veces / semana (se puede sustituir comidas de carne por pescado) por ejemplo Martes Comida y Jueves Cena
Bacalao con coliflor



Jurel con "gazpacho"



HUEVOS 3 veces / semana (máximo 4), cocido, micro , plancha, revuelto, tortilla... por ejemplo Lunes Cena, Miércoles Cena y Sábado Cena
Pipirrana (o picadillo) con huevo



Revuelto de acelgas



Tortilla de patatas con ensalada



CONSERVAS 2 veces / semana (se pueden sustituir por pescado fresco si tienes posibilidad de comprarlo) por ejemplo Martes Cena y Domingo Cena
Timbal de atún



Ensalada multisabor



OTRAS PROTEÍNAS Reserva una comida a la semana con aquellas proteínas que no son frescas, por ejemplo Viernes Cena:

Curados (jamón serrano, lomo, cecina...)

Ahumados (salmón, bacalao...)

Quesos

Procesados (jamón cocido o pechuga de pavo)
Puré de calabaza y zanahoria



Es conveniente ir variando los HIDRATOS y no consumir siempre los mismos: pan, patatas, arroz, pasta, cuscús

Sin olvidar nuestra ración de VERDURAS, con preferencia verduras frescas y de temporada.

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Fuente: este post proviene de Menús saludables "El Método de la Báscula", donde puedes consultar el contenido original.
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