La regla de los 5 segundos para la comida en el suelo

La regla de los cinco segundos se refiere a que si algo se nos cae al suelo y lo recogemos antes de ese tiempo, nos aseguramos de que no está contaminado. Esto es un mito y es falso!

Será seguro comer alimentos recogidos del suelo basándonos en la regla de los 5 segundos?

Un grupo de microbiólogos experimentaron con lo que sucede al alimento durante esos segundos en que se enfrenta a la bacteria Salmonella typhimurium, que puede causar diarrea y vómitos.

Sucede que aunque se extreme la higiene, esta bacteria puede durar varias semanas adherida en madera, baldosas o alfombras y ser capaz de transferirse a los alimentos que caen al suelo en cuestión de segundos, siendo la alfombra donde más tarda en contaminarse el alimento, sin embargo lo hace en menos de 5 segundos.

Así que por su salud, descarte cualquier alimento que caiga al suelo.



Recuerda siempre visitar a tu médico para aclarar cualquier duda.